Рецепт Овощная смесь тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощная смесь тушеная

Брокколи 83 г
Лук репчатый 53 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 119 г
Перец болгарский, сырой 45 г
Кабачок 130 г
Фасоль (стручок) 195 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.8 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6284 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 9% 4222 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.9% 18667 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 8.2% 4563 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 37.3% 1000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 14.9% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.3 мкг 900 мкг 8.5% 31.7% 1180 г
бета Каротин 0.166 мг 5 мг 3.3% 12.3% 3012 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 16.8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 21.3% 1748 г
Витамин В4, холин 8.53 мг 500 мг 1.7% 6.3% 5862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 15.7% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 32.8% 1136 г
Витамин В9, фолаты 39.275 мкг 400 мкг 9.8% 36.6% 1018 г
Витамин C, аскорбиновая 38.03 мг 90 мг 42.3% 157.8% 237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 7.1% 5300 г
Витамин Н, биотин 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 31250 г
Витамин К, филлохинон 17 мкг 120 мкг 14.2% 53% 706 г
Витамин РР, НЭ 0.7761 мг 20 мг 3.9% 14.6% 2577 г
Макроэлементы
Калий, K 238.72 мг 2500 мг 9.5% 35.4% 1047 г
Кальций, Ca 37.32 мг 1000 мг 3.7% 13.8% 2680 г
Магний, Mg 17.4 мг 400 мг 4.4% 16.4% 2299 г
Натрий, Na 10.4 мг 1300 мг 0.8% 3% 12500 г
Сера, S 5.51 мг 1000 мг 0.6% 2.2% 18149 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 17.9% 2067 г
Хлор, Cl 2.12 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 108491 г
Микроэлементы
Бор, B 17 мкг ~
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 14.9% 2476 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.7% 60000 г
Кобальт, Co 0.424 мкг 10 мкг 4.2% 15.7% 2358 г
Марганец, Mn 0.0996 мг 2 мг 5% 18.7% 2008 г
Медь, Cu 27.9 мкг 1000 мкг 2.8% 10.4% 3584 г
Селен, Se 0.506 мкг 55 мкг 0.9% 3.4% 10870 г
Фтор, F 2.63 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 152091 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 29412 г
Цинк, Zn 0.1805 мг 12 мг 1.5% 5.6% 6648 г

Энергетическая ценность Овощная смесь тушеная составляет 26,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.8 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ ТУШЕНАЯ

Овощная смесь тушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 42,3 %, витамином K - 14,2 %

Чем полезен Овощная смесь тушеная

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощная смесь тушеная, калорийность 26,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги