Рецепт Салат Солнечный с тыквой, хурмой и помидорами 3.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Солнечный с тыквой, хурмой и помидорами 3.18

Батат (Жарка) 200 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 176 г
Масло оливковое 20 г
соль 3 г
Брынза 5% 160 г
Паприка 5 г
Зира, семена 5 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные или в бутылках 35 г
Тыква обыкновенная, вареная, с солью 400 г
Хурма (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 260 г
Сок лимонный 50 г
Тимьян, свежий 10 г
Способ приготовления

Тыкву и батат нарезать кусочками, взбрызнуть оливковым маслом с чесноком и травами, запечь в духовке, остудить. Хурму и помидоры нарезать небольшими дольками или по желанию (~2 см). Фету нарезать кубиками (~1-1,5 см). Залить лимонным соком.. Осторожно перемешать салат. На сухой сковороде поджарить кунжут и добавить в салат, перемешать. Дать настояться 20-30 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Солнечный с тыквой, хурмой и помидорами 3.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.2 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2544 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 6.9% 2171 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.9% 1931 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 4.8% 3129 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12.1% 1250 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 5% 3031 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.9 мкг 900 мкг 11.2% 16.9% 892 г
Ретинол 0.035 мг ~
альфа Каротин 2.328 мкг ~
бета Каротин 0.463 мг 5 мг 9.3% 14% 1080 г
бета Криптоксантин 24.448 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 168.083 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 5.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.9% 5143 г
Витамин В4, холин 3.55 мг 500 мг 0.7% 1.1% 14085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 2.3% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 4.1% 3704 г
Витамин В9, фолаты 8.753 мкг 400 мкг 2.2% 3.3% 4570 г
Витамин C, аскорбиновая 13.86 мг 90 мг 15.4% 23.3% 649 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.621 мг 15 мг 4.1% 6.2% 2415 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.014 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 30303 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 3.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.5206 мг 20 мг 2.6% 3.9% 3842 г
Ниацин 0.193 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.08 мг 2500 мг 7.8% 11.8% 1282 г
Кальций, Ca 78.67 мг 1000 мг 7.9% 11.9% 1271 г
Магний, Mg 27.61 мг 400 мг 6.9% 10.4% 1449 г
Натрий, Na 447.22 мг 1300 мг 34.4% 52% 291 г
Сера, S 2.08 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 48077 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 6.3% 2402 г
Хлор, Cl 147.97 мг 2300 мг 6.4% 9.7% 1554 г
Микроэлементы
Бор, B 15.8 мкг ~
Железо, Fe 1.315 мг 18 мг 7.3% 11% 1369 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 53571 г
Кобальт, Co 0.862 мкг 10 мкг 8.6% 13% 1160 г
Марганец, Mn 0.0926 мг 2 мг 4.6% 6.9% 2160 г
Медь, Cu 55.57 мкг 1000 мкг 5.6% 8.5% 1800 г
Молибден, Mo 1.222 мкг 70 мкг 1.7% 2.6% 5728 г
Никель, Ni 1.79 мкг ~
Рубидий, Rb 21.1 мкг ~
Селен, Se 0.187 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 29412 г
Фтор, F 2.75 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 145455 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 2.1% 7246 г
Цинк, Zn 0.155 мг 12 мг 1.3% 2% 7742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.951 мг ~
бета Ситостерол 1.565 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.27 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.423 г min 16.8 г 8.5% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.385 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.671 г от 11.2 до 20.6 г 6% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат Солнечный с тыквой, хурмой и помидорами 3.18 составляет 66,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СОЛНЕЧНЫЙ С ТЫКВОЙ, ХУРМОЙ И ПОМИДОРАМИ 3.18

Салат Солнечный с тыквой, хурмой и помидорами 3.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином C - 15,4 %

Чем полезен Салат Солнечный с тыквой, хурмой и помидорами 3.18

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Солнечный с тыквой, хурмой и помидорами 3.18, калорийность 66,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Солнечный с тыквой, хурмой и помидорами 3.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги