Рецепт запеканка тыквенно-творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка тыквенно-творожная

творог 9% "Домик в деревне" 340 г
Тыква (Припускание) 440 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 100 г
смесь мучная 25 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Вода 205 г
стевия 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка тыквенно-творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.5 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1567 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 8.7% 1070 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.6% 1400 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 4.5% 2066 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.6% 1667 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 3% 3093 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.5 мкг 900 мкг 16.2% 15.1% 619 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.573 мг 5 мг 11.5% 10.7% 873 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 7.9% 1176 г
Витамин В4, холин 38.55 мг 500 мг 7.7% 7.2% 1297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 7% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 5.5% 1695 г
Витамин В9, фолаты 19.812 мкг 400 мкг 5% 4.7% 2019 г
Витамин В12, кобаламин 0.369 мкг 3 мкг 12.3% 11.4% 813 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 2.4% 3782 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 2.8% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.427 мг 15 мг 2.8% 2.6% 3513 г
Витамин Н, биотин 3.532 мкг 50 мкг 7.1% 6.6% 1416 г
Витамин РР, НЭ 2.158 мг 20 мг 10.8% 10% 927 г
Ниацин 0.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.79 мг 2500 мг 5.6% 5.2% 1801 г
Кальций, Ca 70.29 мг 1000 мг 7% 6.5% 1423 г
Кремний, Si 0.564 мг 30 мг 1.9% 1.8% 5319 г
Магний, Mg 15.92 мг 400 мг 4% 3.7% 2513 г
Натрий, Na 27.63 мг 1300 мг 2.1% 2% 4705 г
Сера, S 88.83 мг 1000 мг 8.9% 8.3% 1126 г
Фосфор, P 105.8 мг 800 мг 13.2% 12.3% 756 г
Хлор, Cl 73.4 мг 2300 мг 3.2% 3% 3134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.6 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 9.69 мкг ~
Железо, Fe 0.607 мг 18 мг 3.4% 3.2% 2965 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 1.4% 6522 г
Кобальт, Co 4.026 мкг 10 мкг 40.3% 37.5% 248 г
Марганец, Mn 0.0635 мг 2 мг 3.2% 3% 3150 г
Медь, Cu 112.68 мкг 1000 мкг 11.3% 10.5% 887 г
Молибден, Mo 4.09 мкг 70 мкг 5.8% 5.4% 1711 г
Никель, Ni 1.082 мкг ~
Олово, Sn 0.3 мкг ~
Селен, Se 12.578 мкг 55 мкг 22.9% 21.3% 437 г
Титан, Ti 0.84 мкг ~
Фтор, F 72.17 мкг 4000 мкг 1.8% 1.7% 5542 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 10638 г
Цинк, Zn 0.3853 мг 12 мг 3.2% 3% 3114 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.427 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.468 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.468 г min 16.8 г 2.8% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.385 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность запеканка тыквенно-творожная составляет 107,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.5 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТЫКВЕННО-ТВОРОЖНАЯ

запеканка тыквенно-творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, бэта-каротином - 11,5 %, витамином B12 - 12,3 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 40,3 %, медью - 11,3 %, селеном - 22,9 %

Чем полезен запеканка тыквенно-творожная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка тыквенно-творожная, калорийность 107,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка тыквенно-творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты