Поговорим о финиках.
Финик - это плод, который растёт на финиковых пальмах разных видов
(порядка 15 разновидностей). Это растение очень распространено в
пустынных оазисах Сахары, Аравийского полуострова и Ближнего
Востока.
Плоды финика ценятся благодаря тому, что выдерживают длительные
условия хранения, транспортировку и имеют высокую питательность.
Чаще всего финики употребляют в сушеном (вяленом) виде, однако в
странах произрастания пользуется спросом и сырой продукт. Финики -
достаточно калорийный плод. В 100 граммах содержится 290
килокалорий. Однако при этом можно с уверенностью сказать, что
парочка плодов финика – отличный заменитель конфетам, зефиру и
другим сладким десертам с “пустой” калорийностью. Ведь это кладезь
витаминов, микроэлементов, а также мощный антиоксидант!
Итак, чем богаты финики:
- кремний,
- кальций,
- медь,
- натрий,
- магний,
- хром,
- фосфор,
- железо,
- калий,
- цинк,
- фтор,
- селен,
- витамины А, C, K, вся группа витаминов B.
_____________
А вы что скажете? Но только в базе когда финики забиваешь из
витаминов показывает только Кремний