Блюдо готовится в микроволновке на гриле в течение 5 минут.
Для приготовления истинно "спортивного " рецепта т.е. без
быстроусваиваемых углеводов берем хлебцы "Гречневые компании
ОГО" в них нет ни муки ни сахара, а, как указывает
производитель, только сама гречка, соль и отруби. Жаль что не пишут
в какой пропорции.
на плоскую тарелочку выкладываем 6 хлебцев
На хлебцы наносим тонким слоем хумус (можно купить в
магазинах-паста из боба нут)
далее все овощи режем тоненькими пластиночками и выкладываем слоями
(между слоями добавляем приправы и солим) на хлебцы в любом
порядке. Я делаю так, чтобы помидоры были сверху т.к. гриль их
слегка поджаривает и в таком виде они наиболее богаты
микроэлементами.