Яся
25.05.2016 07:41
Рыба под яично-сметанным соусом
Калорийность - 189.3 кКал; белки - 19.5 г; жиры - 11.7 г; углеводы - 1.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Путассу (Жарка) | 360 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
| Карри, порошок | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Укроп (Припускание) | 5 г |
| масло подсолнечное, с добавлением оливкового | 7 г |
| Сметана 15,0% жирности | 70 г |
| Сыр российский | 50 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Приготовление:
1. Филе рыбы промыть, обсушить, если есть косточки - лучше их вырезать. Я использовала рыбку Путассу))
2. Разложить филе на сковородку, смазанную маслом, посолить и посыпать специями.
3. Готовим соус:
Разбиваем в миску 3 яйца, крошим зеленый лук и укроп и добавляем 2-3 ст.л. сметаны(любой). В моем случае 15%. Перемешиваем.
4. Выливаем соус на сковородку с рыбой, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 20 - 30 минут.
Очень вкусно!)
1. Филе рыбы промыть, обсушить, если есть косточки - лучше их вырезать. Я использовала рыбку Путассу))
2. Разложить филе на сковородку, смазанную маслом, посолить и посыпать специями.
3. Готовим соус:
Разбиваем в миску 3 яйца, крошим зеленый лук и укроп и добавляем 2-3 ст.л. сметаны(любой). В моем случае 15%. Перемешиваем.
4. Выливаем соус на сковородку с рыбой, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 20 - 30 минут.
Очень вкусно!)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 189.3 кКал | 11.24% | |
| Белки | 19.5 г | 25.66% | |
| Жиры | 11.7 г | 20.89% | |
| Углеводы | 1.3 г | 0.59% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 1.5% | |
| Вода | 66.1 г | 2.91% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
19
A
20.9%
b-car
1.9%
В1
4%
B2
15.9%
Холин
19.7%
B5
11.1%
B6
3.7%
B9
1.6%
B12
12.2%
C
1.5%
D
9.8%
E
5.1%
H
15.8%
вит.К
1.1%
PP
32.9%
Калий
10.2%
Ca
15.9%
Si
~
Mg
8.3%
Na
26.8%
P
31.4%
Cl
19.6%
Fe
10.1%
I
75.7%
Co
275%
Mn
6.6%
Cu
16.7%
Mo
4%
Se
22.7%
F
0.5%
Cr
89.2%
Zn
13.7%
20
26
Елена
25.05.2016 09:18
Спасибо за подробную инструкцию с фото, обязательно попробую
Татьяна Бабушкина
25.05.2016 09:54
Интересный рецепт! Спасибо, забрала.
Катерина Семенова
25.05.2016 12:22
соскучилась за рыбкой нужно такую сделать!
ЛанаСвет Живая
25.05.2016 18:08
Выглядит классно 
Марина Март
25.05.2016 18:52
Интересный рецепт! Нужно поробовать.
Галина Kis
25.05.2016 19:37
Спасибо за рецепт 
На
выходных обязательно приготовлю, аппетитно выглядит!
На
выходных обязательно приготовлю, аппетитно выглядит!
Яся
26.05.2016 06:52
очень вкусно)) сама не думала)
Джим Моррисон
26.05.2016 07:36
Спасибо за рецепт)
Натали
26.05.2016 08:56
Вкусно
Ольга Матина
26.05.2016 09:07
Сегодня же куплю филе и приготовлю,спасибо!!
Людмила*
26.05.2016 09:19
забрала к себе. Спасибо! Очень люблю рыбу, но так не готовила
никогда. Еще раз спасибо!
Радужная
26.05.2016 09:23
Людмила Мялова
04.06.2016 23:40
приготовлю обязательно
Юлия
05.06.2016 09:04
Спасибо за рецепт, утащила 
Алина
05.06.2016 09:16
Спасибо за рецепт, нужно попробовать)
Татьяна Пушкарева
24.01.2017 23:48
Ann
25.01.2017 01:10
Спасибо попробую должно быть вкусно и ничего лишнего)
Ольга К
25.01.2017 01:32
Надежда Аноничева
25.01.2017 09:38
спасибо за рецепт!
Наталья
25.01.2017 10:13
Спасибо за рецепт
Viktor
25.01.2017 10:24
Спасибо! Вкусно и полезно!
Все Получится
25.01.2017 10:34
Ух, тыыы!!!! Нямушка. Обожаю рыбку. Буду пробовать
Ольга Мочалова
25.01.2017 10:46
И я люблю рыбку.
Lulu S
25.01.2017 11:20
Спасибо за рецепт!
Лена
25.01.2017 11:27
Спасибо за рецепт! Еще один замечательный рецепт из рыбы в моей
копилке.
