Блог Елена

Елена

24.04.2024 12:10

Последнее время я стала замечать, что если у меня ...

Последнее время я стала замечать, что если у меня в прием пищи на первом месте идет хорошее количество белка, затем овощи, то желание скушать сладкое пропадает. Смотрю на конфеты и понимаю, что я их не хочу. И ещё один факт: при резкой смене температуры на улице ( в понедельник +20, а во вторник +3) хочется кофе и горький шоколад. Чтобы это могло значить 😉

1

Елена

18.04.2024 07:43

Дневник питания за 17.04.2024

Ох, жиры мои жиры, вы жирочки мои 😂. Как то надо вас в норму приводить, чтобы не портили общий вид. В целом я довольна, но есть к чему стремиться 😉

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Витамин D	1	0	0	0	0
Кофе растворимый, сухой	3	3.6	0.5	0.1	0.2
Вода	500	0	0	0	0
омлет	150	188	11.4	13.7	4.7
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)	15	122.4	0.2	13.5	0
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта	23	54.1	1.8	0.2	11.1
Груша	152	71.4	0.6	0.5	15.7
Авокадо	20	32	0.4	2.9	0.4
конфеты крокант	6	25.1	0.4	2.3	3
Итого	870	496	15	33	35

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	750	0	0	0	0
чай зелёный	200	0	0	0	0
Селмевит	1	0	0	0	0
Груша	147	69.1	0.6	0.4	15.1
Итого	1098	69	0	0	15

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, сухой	3	3.6	0.5	0.1	0.2
Вода	200	0	0	0	0
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, приготовленный	130	145.6	3	1.1	28.2
Овощной салат 3	118	60.1	1.4	4.2	3.5
подлив с печенью	152	184.1	17.8	9.7	6.1
Омега-3	1	20	0	0	0
Итого	604	413	22	15	38

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
чай зелёный	200	0	0	0	0
Йогурт греческий Teos с черникой	140	127.7	9.8	2.8	15.8
Вода	750	0	0	0	0
Итого	1090	127	9	2	15

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кальций-магний	1	0	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Макароны с подливкой	203	302.9	17.3	6.5	43.8
Вафли с творогом	53	107.8	9.8	4.6	6.6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Лимон	10	3.4	0.1	0	0.3
Итого	667	418	27	11	51
Итого за день	4329	1524	75	62	155

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

Елена

17.04.2024 12:55

Дневник питания за 16.04.2024

Да, калории не дотянула до нормы, но есть не хотелось. Но что меня порадовало, так это соотношение калия и натрия — они зеленые😋!!!
А ещё я решила убрать 15 минутные перерывы-перекусы на работе и вместо этого выходить на улицу, чтобы пройтись. Устраиваю такие прогулки 2 дня и мне это НРАВИТСЯ 😉. Двигаемся дальше к заветной цели

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное вареное вкрутую	109	173	14	12.7	0.8
Помидор (томат), парниковый	95	13.3	0.6	0	3.6
зельц "Домашний"	21	53.8	2.9	4.6	0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	16	58.2	3.7	4.7	0
Омега-3	1	24.8	0.6	2.4	0
Витамин D	1	0	0	0	0
Кофе растворимый, сухой	3	3.6	0.5	0.1	0.2
Вода	500	0	0	0	0
Итого	748	326	22	24	4

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	750	0	0	0	0
чай зелёный	200	0	0	0	0
Селмевит	1	0	0	0	0
Итого	951	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	125	58.8	0.5	0.5	12.3
Кофе растворимый, сухой	3	3.6	0.5	0.1	0.2
Нерка в духовке	95	173.2	22.5	9	0.5
Овощи жареные	146	181.2	5.1	11.8	11.5
Вода	200	0	0	0	0
Итого	569	416	28	21	24

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Йогурт греческий Teos с черникой	140	127.7	9.8	2.8	15.8
чай зелёный	200	0	0	0	0
Вода	750	0	0	0	0
Итого	1090	127	9	2	15

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Нерка в духовке	60	109.4	14.2	5.7	0.3
Овощной салат 3	200	101.8	2.4	7.2	6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
сушки молочные	41	159.9	4.5	2.5	30.3
Кальций-магний	1	0	0	0	0
Вода	150	0	0	0	0
Итого	652	373	21	15	37
Итого за день	4010	1244	81	64	82

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

4

16

Елена

15.04.2024 07:57

У меня есть вопрос к любителям смузи: в какое врем...

У меня есть вопрос к любителям смузи: в какое время суток лучше всего его пить? Хотела бы попробовать этого «зверя», взяв на работу на перекус, но оказывается его нельзя долго хранить. Вместо завтрака - тогда как быть с белком (У меня очень часто недобор). И может кто подскажет вкусный проверенный рецепт. В интернете их куча конечно, но все разные, много с зеленью. Вкусно с зеленью? Кто спец в этом вопросе?

19

Елена

11.04.2024 06:35

Вчера хорошо подвигалась. Пока подбираю зал, решил...

Вчера хорошо подвигалась. Пока подбираю зал, решила выполнять дома 30 - минутные тренировки. Вчера выполнила комплекс, который на первый взгляд казался прям очень легким, но потрудиться мне пришлось с непривычки😉

1

Елена

10.04.2024 07:18

Дневник питания за 09.04.2024

Двигаемся мелкими шагами к заветной цели. Сегодня с клетчаткой беда.
Вот сколько времени худела (3 года назад) всегда у меня была проблема в соотношении калий- натрий. А как у вас с этим? Восполняете зеленью или ещё чем?

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное вареное всмятку	100	158.7	12.8	11.6	0.7
Огурец парниковый	88	9.7	0.6	0.1	1.7
Кофе растворимый, сухой	3	3.6	0.5	0.1	0.2
Омега-3	1	24.8	0.6	2.4	0
Витамин D	1	0	0	0	0
Вода	500	0	0	0	0
Вафли с творогом	54	109.8	10	4.6	6.7
Итого	749	306	24	18	9

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Йогурт ирбитский черника	125	127.5	3.6	3.1	21.3
Вафли с творогом	56	113.9	10.4	4.8	6.9
Селмевит	1	0	0	0	0
Вода	950	0	0	0	0
Кофе растворимый, сухой	3	3.6	0.5	0.1	0.2
Итого	1135	245	14	8	28

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
чай зелёный	350	0	0	0	0
Итого	350	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Котлеты куриные	83	104.6	17.1	2.4	3.5
Перловка отварная	147	127.7	3.8	0.4	27
подливка	93	115	1.5	9	6.7
сушки молочные	50	195	5.5	3	37
Кефир 2,5% жирности	194	102.8	5.6	4.9	7.8
Итого	567	645	33	19	82

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 2,5% жирности	197	104.4	5.7	4.9	7.9
сушки молочные	40	156	4.4	2.4	29.6
Груша	150	70.5	0.6	0.5	15.5
Итого	387	330	10	7	52
Итого за день	3188	1527	83	54	172

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

9

Елена

09.04.2024 06:37

Дневник питания за 08.04.2024

Странно видеть, что калории не дотянула до нижней границы 🤔. Знаю, что это не «есть хорошо», но так получилось.
Целый день была сытой, радует, что белки нормально, обычно они у меня бывают в недоборе. Продолжаем идти уверенной походкой к стройности.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, сухой	3	3.6	0.5	0.1	0.2
Омега-3	1	24.8	0.6	2.4	0
Витамин D	1	0	0	0	0
Вода	500	0	0	0	0
салат из огурцов + помидоров	128	65.8	1.4	4.9	3.8
Заливной пирог с яйцом и луком	70	137.6	6.6	6.9	11.8
Итого	705	231	9	14	15

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вафли с творогом	56	113.9	10.4	4.8	6.9
Селмевит	1	0	0	0	0
Вода	950	0	0	0	0
Кофе растворимый, сухой	3	3.6	0.5	0.1	0.2
Груша	222	104.3	0.9	0.7	22.9
Итого	1232	221	11	5	30

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Котлеты куриные	101	127.3	20.8	2.9	4.2
Перловка отварная	155	134.7	4	0.5	28.5
подливка	66	81.6	1.1	6.4	4.8
чай зелёный	200	0	0	0	0
конфеты крокант	6	25.1	0.4	2.3	3
Итого	528	368	26	12	40

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат с грудкой	120	187.9	19.8	10.4	3.4
Майонез «Провансаль», 67% жирности	10	62.9	0.3	6.7	0.4
чай зелёный	200	0	0	0	0
Итого	330	250	20	17	3

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
салат из огурцов + помидоров	155	79.7	1.7	5.9	4.7
Котлеты куриные	94	118.4	19.4	2.7	3.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Вода	400	0	0	0	0
Лимон	12	4.1	0.1	0	0.4
Итого	861	204	21	8	9
Итого за день	3656	1277	88	57	99

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

8

Елена

07.04.2024 16:38

Борьба с тягой к сладкому

Люди, поделитесь опытом борьби с тягой к сладкому! Есть какие-то интересные способы, как отказаться от сладкого кроме резкого отказа ? Может кто-то принимает специальные БАДы? Если да, то какие? Вот как люди вообще не едят сладкое?!
Я в свое время делала домашние сладости: зефир, мармелад, ПП конфеты . Но ведь и там всё равно идет добавление сахара. Как вообще от него отказаться???

2

41

Елена

07.04.2024 15:45

Попытка номер 3

Да, у меня это попытка № 3 вернуться в форму. Здесь меня не было 3 года 😳. Ух! Когда то я смогла благодаря правильному питанию скинуть 13,5 кг, долго удерживала, но потом случилась череда трагических событий и я постепенно начала расти в ширь. Умом всё понимала (и сейчас понимаю), что нужно брать себя в руки, но не могла! Как только наступал вечер, так мозг отключался и я начинала есть «всё, что не приколочено». Заниматься спортом себя заставляла, перестала испытывать удовольствие от занятий и стала находить отмазки чтобы не заниматься. И как результат вес не только вернулся за эти 3 года, но и прихватил друзей 😉 лишние кг. И вместо 62 кг имею 78😢🙈
Пытаюсь привести в норму витамины и минералы ( пью ряд препаратов). С сегодняшнего дня начинаю делать легкие физ упражнения и вести дневник питания! Надеюсь, что у меня получится вернуть свои 62, ну хотя бы 65! После 50-ти лет худеть очень сложно и долго 😳
Пожелайте мне сил и терпения в борьбе с моим врагом «Зажором».

15

26

Елена

07.04.2024 14:47

Котлеты куриные

Калорийность - 126 кКал; белки - 20.6 г; жиры - 2.9 г; углеводы - 4.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Запекание)	760 г
Лук репчатый (Запекание)	161 г
Морковь (Запекание)	86 г
Яйцо куриное (Запекание)	52 г
Приправа для птицы	4 г
Пшеничная мука цельнозерновая	22 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Подсолнечное масло	5 г
Ржаные отруби	10 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 25 мин

Время дополнительного приготовления: 30 мин

Описание

Куриные котлеты запекаю в духовке, поэтому количество масла только для смазки противня

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Грудку, лук и морковь прокрутить на мясорубке (я это сделала с помощью блендера)

Шаг 2.

Добавить 1 яйцо, соль, приправу для курицы, псиллиум

Шаг 3.

Сформировать котлеты, обвалять в муке. Противень смазать маслом и выложить котлеты. Выпекать в духовке 20-25 минут при температуре 190-200 градусов . В процессе приготовления я котлеты переворачиваю

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	126 кКал	7.48%
	Белки	20.6 г	27.11%
	Жиры	2.9 г	5.18%
	Углеводы	4.2 г	1.92%
	Пищевые волокна	1.6 г	8%
	Вода	69.6 г	3.06%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

16

A

22.9%

b-car

22.5%

В1

5.7%

B2

5.4%

Холин

16.5%

B5

26.1%

B6

32%

B9

2.2%

B12

6.6%

C

1.1%

D

1.2%

E

5.6%

H

2.7%

вит.К

4.2%

PP

33.2%

Калий

12.8%

Ca

2.7%

Si

10.4%

Mg

21.7%

Na

18%

P

21.5%

Cl

15.3%

Fe

10.4%

I

3.1%

Co

90.9%

Mn

14.3%

Cu

11.7%

Mo

16.5%

Se

31.6%

F

2.9%

Cr

41.9%

Zn

12.2%

3