Светлана Жукова

24.09.2016 04:51

пицца на сковороде

Калорийность - 282.6 кКал; белки - 11.4 г; жиры - 15.3 г; углеводы - 24.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Майонез «Провансаль»	80 г
Сметана 20,0% жирности	80 г
Яйцо куриное	110 г
Пшеничная мука, первого сорта	225 г
Куриная грудка (филе) (Жарка)	100 г
Лук репчатый (Жарка)	30 г
Помидоры (томаты), парниковые	30 г
Сыр российский	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 20 мин

Описание

Доброго утра.
Хочу поделиться рецептом найденным на просторах интернета и опробованным на себе.
Получилось довольно вкусно. Рецепт не очень диетический, но думаю многие ингредиенты можно заменить или взять менее калорийные. Итак, приступим.
Делаем тесто.
4 ст ложки сметаны
4 ст ложки майонеза
9 ст ложек муки без горки
0,5 ч ложки соды
2 шт яйцо
все ингредиенты смешиваем и выливаем в холодную смазанную маслом сковороду.
Делаем начинку. Тут можно пофантазировать. Я взяла куриную грудку, обжаренную с луком. помидор, нарезанный ломтиками, и тертый сыр. Все выложила сверху на тесто. Закрыла крышкой и поставила на средний огонь. пицца готова минут через 10-15.
прошу прощения за некрасивое фото))) торопилась сфотать последний кусок на тарелке мужа)

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	282.6 кКал	16.78%
	Белки	11.4 г	15%
	Жиры	15.3 г	27.32%
	Углеводы	24.5 г	11.19%
	Пищевые волокна	1.8 г	9%
	Вода	45.7 г	2.01%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

11.2%

b-car

1.1%

В1

7.6%

8.4%

Холин

16.9%

8.8%

6.3%

4.2%

B12

8.2%

1.4%

4.5%

29.7%

9.8%

вит.К

0.3%

21.6%

Калий

6.5%

10.1%

3.4%

8.7%

12%

18.8%

1.6%

8.6%

2.4%

43.4%

20.3%

10%

12%

13.3%

0.3%

11.6%

8.6%

ирина владимировна 24.09.2016 06:02

Я делаю такую пиццу ,только муку ц/з использую и вместо майонеза и сметаны - 8 ложек кефира ,калории уменьшаются ,а тесто получается вкусным ,я и заливные пироги делаю из него.

Светлана Жукова 24.09.2016 06:15

ирина владимировна, вот и я подумала для себя изменю рецепт на менее калорийный, а вот муж к сожалению мои "диетические" блюда не ест.

Юлия Баренкова 24.09.2016 06:55

Выглядит аппетитно)

ирина владимировна 24.09.2016 08:17

Светлана Жукова, а он и не заметит ,мой муж уплетает все абсолютно не обращая внимание на изменения в составе ,главное же вкусно !

Lulu S 24.09.2016 18:01

Спасибо! Попробую

Настенька 24.09.2016 18:06

спасибо

Галин@ 24.09.2016 18:09

Светлана Жукова написал:
муж к сожалению мои "диетические" блюда не ест.

А вы ему не говорите, что они диетические)

med-ved 24.09.2016 18:27

Галин@ написал:
А вы ему не говорите, что они диетические)

Плюсую.
Диетическая еда для больных.

Надежда Аноничева 24.09.2016 19:29

Спасибо за рецепт!

Радужная 24.09.2016 20:44

Дарья Ильенко 24.09.2016 21:40

ирина владимировна, отличную идею подали! Большинство мужчин не такие гурманы, чтобы майонез от йогурта или кефира в тесте отличить С улыбкой

. Надо этим воспользоваться С улыбкой

Маргарита Украинцева 24.09.2016 22:04

Спасибо за рецепт!

svetlana 24.09.2016 23:15

Спасибо за рецепт

Ирина Брум 02.10.2016 17:08

Спасибо,забрала в копилку!

Елена Богданова 02.10.2016 17:09

Спасибо за рецепт)))

Дарина Ковач 03.10.2016 12:13

Быстрый простой вариантик)

Влада Егорова 09.10.2016 10:53

Майонез и пп - что-то не очень клеится)
Но рецепт хороший, подумаю, чем заменить)

Светлана Жукова 09.10.2016 18:18

Влада Егорова, тут девушки советовали заменить кефиром или йогуртом. На кефире классные заливные пироги получаются из такого теста.

Влада Егорова 09.10.2016 20:24

Светлана Жукова, спасибо за совет)

Джим Моррисон 09.10.2016 20:27

Спасибо за вкусный рецепт!

Елена Коваленко 09.10.2016 20:58

Пробовала, вкусненько и сытно.

**Я** 10.10.2016 05:40

Сынок на днях приготовил по своему желанию. Мне понравилось, только слишком калорийно

Светлана Жукова 10.10.2016 06:12

**Я**, я мужу готовила на завтрак и от рецепта оригинального не отходила. И сама кусочек урвала. Себе буду готовить теперь с кефиром.так менее калорийно получится. И думаю начинку какую нибудь овощную на пробу сделать.

ПТашка 10.10.2016 07:06

Вчера готовила моим хлопцам. Майонез не признаю (только домашний самодельный) поэтому заменила на простоквашу и добавила ложечку растительного масла. Хороший завтрак получился! А самое главное - БЫСТРЫЙ!

**Я** 10.10.2016 16:50

Светлана Жукова, думаю, будет вкусно. Только без грудки все равно не так.