Сабина Антоненко

22.08.2016 19:42

Котлеты грибные с рисом

Калорийность - 98 кКал; белки - 3.8 г; жиры - 1.8 г; углеводы - 16.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Грибы, лисички, сырые	1000 г
Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая)	250 г
Лук репчатый (Жарка)	250 г
Морковь, красная (Жарка)	250 г
Яйцо куриное	180 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 2 ч

Описание

эти котлеты мы очень полюбили прошлым летом, когда пошел сезон лисичек. и в этом году мы готовим их.

Отварить грибы и мелко их порубить.

Залить рис 1,5 стаканом грибного бульона, сварить.

Рис и грибы соединить, добавить мелко нашинкованный лук, поперчить и посолить. добавить яйца.

Сформовать из полученной массы котлеты

Обжаривать грибные котлеты с рисом до готовности, оформить зеленью перед подачей.

P.S. только что листая ленту увидела что то подобное. но с гречкой. заранее прошу у всех прощения., практически за повтор.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	98 кКал	5.82%
	Белки	3.8 г	5%
	Жиры	1.8 г	3.21%
	Углеводы	16.7 г	7.63%
	Пищевые волокна	3.6 г	18%
	Вода	81.3 г	3.58%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

34%

b-car

33.4%

В1

2.4%

10.8%

Холин

18.4%

5.6%

1.9%

B12

1.9%

0.9%

35.1%

1.5%

вит.К

1.8%

18.1%

Калий

15.6%

2.3%

51.3%

5.5%

1.9%

11.1%

1.1%

15.4%

1.9%

20.3%

27.9%

1.7%

13.1%

0.5%

7.6%

Ольга Б 22.08.2016 19:49

кАтлеты?

Сабина Антоненко 22.08.2016 20:14

Ольга Б, спасибо. исправила.

Надежда Аноничева 22.08.2016 20:15

Спасибо за рецепт!

Наталья 22.08.2016 20:16

Спасибо за рецепт!

Сабина Антоненко 22.08.2016 20:17

Надежда Аноничева, Наталья, пожалуйста. кушайте на здоровье.

Анастасия 22.08.2016 20:20

Спасибо за рецепт! С улыбкой

Сабина Антоненко 22.08.2016 20:22

Анастасия, надеюсь понравятся

Lulu S 22.08.2016 20:32

Попробую! Спасибо! С улыбкой

Сабина Антоненко 22.08.2016 20:33

Lulu S, надеюсь понравятся.

Олег 22.08.2016 21:23

Маргарита Украинцева 22.08.2016 21:23

Вкусно и полезно! Спасибо за рецепт!

FAJNA 22.08.2016 22:27

Спасибо)

Марьяна Тихомирова 22.08.2016 23:14

Большое спасибо за такую вкуснятинку))) Хорошо

Сабина Антоненко 23.08.2016 09:34

Маргарита Украинцева, FAJNA, Марьяна Тихомирова, кушайте на здоровье. и не прибовляйте в весе С улыбкой

Валентина Не ваша 23.08.2016 09:47

Спасибо за рецепт! Как раз мой любимый сезон наступает!

Сабина Антоненко 23.08.2016 10:30

Валентина Не ваша, я тоже очень люблю этот сезон.

Марина Март 23.08.2016 10:39

Спасибо за рецепт!

Стася 23.08.2016 11:02

Спасибо за рецепт! Хорошо

Сабина Антоненко 23.08.2016 11:24

Марина Март, Стася, кушайте на здоровье.

Алла 123 23.08.2016 17:37

Сабина Антоненко 23.08.2016 17:42

Алла 123, пожалуйста.

Ольга Поморцева 23.08.2016 18:10

хороший рецепт!

ПТашка 23.08.2016 18:11

отлично

Спасибки!

Сабина Антоненко 23.08.2016 18:12

Ольга Поморцева, приятно. спасибо.

Сабина Антоненко 23.08.2016 18:13

ПТашка, пожалуйста Подмигиваю

Оксана 23.08.2016 18:16

Спасибо за рецепт. Буду пробовать, но без яйца. Для поста очень хорошее блюдо. Только нужно подумать, чем яйцо заменить

Сабина Антоненко 23.08.2016 18:19

Оксана Пшеничных, яйцо обычно как мука- скрепляющее. можно заменить овсяными перемолотыми хлопьями. но углеводы тогда увеличатся

Оксана 23.08.2016 18:22

Сабина Антоненко, углеводы - это просто беда в пост. Калории не добираю, зато по углеводам в 2 раза почти перерасход

ПОНТиАК47 23.08.2016 19:59

Спасибо за рецепт Дарю цветочек

Сабина Антоненко 24.08.2016 08:29

Оксана Пшеничных, думаю что со временем найдете альтернативу. клавное что калории пока не в плюсе- пост же не вечен.

Сабина Антоненко 24.08.2016 08:29

ПОНТиАК47, кушайте на здоровье С улыбкой

Светлана 25.08.2016 13:30

спасибо за рецепт Хорошо

Сабина Антоненко 25.08.2016 14:12

Светлана, пожалуйста

Ольга Богданова 25.08.2016 16:12

Спасибо))

Сабина Антоненко 26.08.2016 08:42

Ольга Богданова, кушайте на здоровье

Антонина Дзюба 27.08.2016 18:55

Просто, быстро и вкусно-это то,нужно.Спасибо. Хорошо

Наталья Веденеева 27.08.2016 19:09

Спасибо большое за рецепт.

Сабина Антоненко 28.08.2016 12:36

Антонина Дзюба, Наталья Веденеева, пожалуйста. кушайте на здоровье.

Оля Иванова 01.09.2016 11:17

Спасибо за рецепт) эх, жаль что у нас лисички не растут))

Сабина Антоненко 01.09.2016 12:36

Оля Иванова, попробуйте с другими грибами. я своим с мохавиками и белыми делала. тоже вкусно.

Людмила 01.09.2016 22:53

Сабина Антоненко 02.09.2016 07:54

Людмила Мила, кушайте на здоровье

Алиса Крамер 06.09.2016 19:19

завтра попробую, впервые такое вижу!

наталья суровцева 06.09.2016 19:32

Галина 06.09.2016 19:40

надо попробовать, лисички имеются ))

Натуська 06.09.2016 20:19

Интересно как будет с другими грибами

Сабина Антоненко 06.09.2016 21:47

Алиса Крамер, наталья суровцева, Галина, байко наталья, оень вкусные котлетки. мы ими уже наелись. семья попрасила больше не готовить пока. можно готовить и с другими грибами. просто из всех грибов я обажаю лисички. по этому в рецепте именно они.

Оля Иванова 28.09.2016 19:08

Сабина Антоненко, Как раз есть белые грибы)