Тыквенно- морковные оладьи

Калорийность - 60.3 кКал; белки - 2.9 г; жиры - 1.6 г; углеводы - 8.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Тыква (Жарка) 450 г
Морковь, красная (Жарка) 225 г
Крупа манная 15 г
Яйцо куриное 60 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 150 г
Сахар песок 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Описание
в ленте много видела оладушек из кабачков и их варианты приготовления разнообразны. а у меня в этом году выросло много тыквы. и вот я решила попробовать приготовить оладушки из тыквы. сахар ложила- рецепт был пробным. если тыква сама по себе сладкая, то сахара можно уменьшить или не ложить совсем. оладушки понравились. уплетали всей семьей. дети просят добавку.

если уже был в ленте такой рецепт, прошу прощения.

тыкву и морковь натрите на крупной терке;
припустить морковку в молоке до готовности; 
вмешать в молочно-морковную массу тыкву и манку, перемешать до однородности, варить около 10 минут; дайте немного остыть и вбейте яйцо;
всыпьте сахар, соль. Вымешайте тесто и оставьте на пять минут; из получившегося теста сделайте котлеты, и выкладывайте в пароварку минут на 20.
Примечание: котлетки можно и поджарить. 
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.3 кКал 3.58%
Белки 2.9 г 3.82%
Жиры 1.6 г 2.86%
Углеводы 8.6 г 3.93%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 81.8 г 3.6%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
83%
b-car
81%
В1
3.4%
B2
6.6%
Холин
5.2%
B5
10.4%
B6
7.4%
B9
3.4%
B12
4.2%
C
2.8%
D
1.9%
E
3.1%
H
5.1%
вит.К
3.5%
PP
6.2%
Калий
8.8%
Ca
5.5%
Si
0.4%
Mg
6%
Na
23%
P
8.5%
Cl
20.2%
Fe
4%
I
2.8%
Co
22.6%
Mn
2%
Cu
12.6%
Mo
3.6%
Se
5.6%
F
1.6%
Cr
1.5%
Zn
2.9%
 11 
 50
Олег 31.08.2016 20:06
Мне нравятся с тыквой оладушки,или тыква с кабачками.
Светлана 01.09.2016 11:26
спасибо за рецепт 
Светлана, пожалуйста. 
Светлана Ендальцева, и мне с недавних пор. а кабачки всегда любила
Алиса Крамер 06.09.2016 19:17
какая нежнятина получилась,спасбо вам за идею!
Екатерина * 06.09.2016 19:20
Это я люблю, сейчас как раз сезон, часто готовлю.
Lulu S 06.09.2016 19:30
Спасибо!) 
Алиса Крамер, они очень вкусные. моя доча за обе щеки уплетает
Екатерина LLulu S, пожалуйста
наталья суровцева, спасибо. надеюсь понравятся 
Алиса Крамер 06.09.2016 21:46
Сабина Антоненко, у нас вся семья обожает!
Алиса Крамер, надеюсь и своих хотя бы на половину приучу к тому, что я ем подружившись с МЗР. пока с трудом. 
Алиса Крамер 06.09.2016 21:50
Сабина Антоненко, у вас с трудом, у меня на нуле   люблю мзр-семью ♥
Виктория 06.09.2016 21:52
спасибо за рецепт, надо попробовать, я очень люблю тыкву и всё что с ней связано!!!
Алиса Крамер, вот вы в каком плане. немного не поняла. 
Виктория, и мне она нравится с прошлого года
Алла 123 07.09.2016 15:31
Алла 123, кушайте на здоровье
ольга шалегина 07.09.2016 16:52
Спасибушки забрала в свою кухню
ольга шалегина, пожалуйста. надеюсь понравятся
Спасибо за рецепт)))
Елена Богданова, пожалуйста 
Людмила 07.09.2016 19:12
Людмила Мила, кушайте на здоровье
Спасибо за рецепт!  
Елена Елена 15.09.2016 22:26
Спасибо! 
svetlana 16.09.2016 10:57
svetlana, пажалуйста
Юлия 16.09.2016 11:21
вкуснятина!
Юлия, согласна на 1000
Бетти Ханг 16.09.2016 12:09
Хороший рецепт, но вот это смутило. 
Бетти Ханг, теперь верно 
Бетти Ханг 16.09.2016 12:28
Сабина Антоненко, спасибо! Сама люблю десерты из тыквы и да, когда она сладкая, можно вообще сахар не добавлять!
Бетти Ханг, согласна про сахар. просто готовила из еще не доспевшей тыквы и сладости в ней было маловато.
Rita Astafjeva 16.09.2016 12:42
Отличный рецепт!!!
Rita Astafjeva рада что нравится
Марина 16.09.2016 15:16
люблю блюда из тыквы и моркови, спасибо)
Спасибо за рецепт) Обязательно попробую)))
Радужная 18.09.2016 17:51
Eлена Радужная, спасибо. приятно.
на фото какие-то зажареные оладушки?! это фото другое? на пару такие могут получиться?
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы