Калорийность Перец халапеньо, консервированный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец халапеньо, консервированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6237 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.4% 8444 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.9% 6222 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 3.7% 10429 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 48.1% 769 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 14.4% 2557 г
Зола 4.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85 мкг 900 мкг 9.4% 34.8% 1059 г
альфа Каротин 32 мкг ~
бета Каротин 0.968 мг 5 мг 19.4% 71.9% 517 г
бета Криптоксантин 72 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 657 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 10.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 7.8% 4737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 30.7% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 35.2% 1053 г
Витамин В9, фолаты 14 мкг 400 мкг 3.5% 13% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 41.1% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.69 мг 15 мг 4.6% 17% 2174 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 40% 930 г
Витамин РР, НЭ 0.403 мг 20 мг 2% 7.4% 4963 г
Макроэлементы
Калий, K 193 мг 2500 мг 7.7% 28.5% 1295 г
Кальций, Ca 23 мг 1000 мг 2.3% 8.5% 4348 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 14.1% 2667 г
Натрий, Na 1671 мг 1300 мг 128.5% 475.9% 78 г
Сера, S 9.2 мг 1000 мг 0.9% 3.3% 10870 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 8.5% 4444 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.88 мг 18 мг 10.4% 38.5% 957 г
Марганец, Mn 0.114 мг 2 мг 5.7% 21.1% 1754 г
Медь, Cu 146 мкг 1000 мкг 14.6% 54.1% 685 г
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 2.6% 13750 г
Цинк, Zn 0.34 мг 12 мг 2.8% 10.4% 3529 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 10%
Омега-6 жирные кислоты 0.49 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 38.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.097 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.514 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 17%
18:2 Линолевая (ud) 0.49 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Перец халапеньо, консервированный составляет 27 кКал.

  • cup, chopped = 136 гр (36.7 кКал)
  • cup, sliced = 104 гр (28.1 кКал)
  • pepper = 22 гр (5.9 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ХАЛАПЕНЬО, КОНСЕРВИРОВАННЫЙ

Перец халапеньо, консервированный богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 19,4 %, витамином C - 11,1 %, медью - 14,6 %

Чем полезен Перец халапеньо, консервированный

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Перец халапеньо, консервированный калорийность 27 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Перец халапеньо, консервированный, калории, нутриенты, полезные свойства Перец халапеньо, консервированный
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги