Калорийность Каша фарина (крахмал, картофельная мука), сухая. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша фарина (крахмал, картофельная мука), сухая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 369 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 456 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 3.8% 717 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.2% 11200 г
Углеводы 76.1 г 219 г 34.7% 9.4% 288 г
Углеводы (общие) 78 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.6% 1053 г
Вода 10.5 г 2273 г 0.5% 0.1% 21648 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.5% 1800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 2.2% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 0.8% 3448 г
Витамин В9, фолаты 24 мкг 400 мкг 6% 1.6% 1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин РР, НЭ 0.7 мг 20 мг 3.5% 0.9% 2857 г
Макроэлементы
Калий, K 94 мг 2500 мг 3.8% 1% 2660 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 0.9% 3077 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 43333 г
Сера, S 106 мг 1000 мг 10.6% 2.9% 943 г
Фосфор, P 88 мг 800 мг 11% 3% 909 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 2.2% 1200 г
Марганец, Mn 0.693 мг 2 мг 34.7% 9.4% 289 г
Медь, Cu 79 мкг 1000 мкг 7.9% 2.1% 1266 г
Селен, Se 23.5 мкг 55 мкг 42.7% 11.6% 234 г
Цинк, Zn 0.53 мг 12 мг 4.4% 1.2% 2264 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.39 г ~
Валин 0.451 г ~
Гистидин* 0.215 г ~
Изолейцин 0.409 г ~
Лейцин 0.724 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.165 г ~
Треонин 0.28 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.514 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.433 г ~
Глицин 0.335 г ~
Глутаминовая кислота 3.817 г ~
Пролин 1.165 г ~
Серин 0.499 г ~
Тирозин 0.278 г ~
Цистеин 0.299 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.08 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.06 г min 16.8 г 0.4% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.2 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Каша фарина (крахмал, картофельная мука), сухая составляет 369 кКал.

  • cup = 176 гр (649.4 кКал)
  • tbsp = 10.9 гр (40.2 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 369 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 76.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 10.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ФАРИНА (КРАХМАЛ, КАРТОФЕЛЬНАЯ МУКА), СУХАЯ

Каша фарина (крахмал, картофельная мука), сухая богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11 %, марганцем - 34,7 %, селеном - 42,7 %

Чем полезен Каша фарина (крахмал, картофельная мука), сухая

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Каша фарина (крахмал, картофельная мука), сухая калорийность 369 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Каша фарина (крахмал, картофельная мука), сухая, калории, нутриенты, полезные свойства Каша фарина (крахмал, картофельная мука), сухая
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты