Рецепт в мультиварке со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты в мультиварке со свининой
| Свинина жирная (Тушение) | 419 г |
| Вода | 300 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 68 г |
| Картофель (Варка без слива) | 689 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "в мультиварке со свининой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.1 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 3.3% | 1617 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 14.3% | 368 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 2% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 1.7% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 5.3% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 22.38 мг | 500 мг | 4.5% | 2.4% | 2234 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 3.4% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 6.9% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.985 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6683 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.64 мкг | 3 мкг | 21.3% | 11.3% | 469 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.47 мг | 90 мг | 5% | 2.6% | 2013 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.191 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7853 г |
| Витамин Н, биотин | 1.059 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.1% | 4721 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5074 мг | 20 мг | 12.5% | 6.6% | 798 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 373.62 мг | 2500 мг | 14.9% | 7.9% | 669 г |
| Кальций, Ca | 9.51 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 10515 г |
| Магний, Mg | 18.44 мг | 400 мг | 4.6% | 2.4% | 2169 г |
| Натрий, Na | 16.83 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.7% | 7724 г |
| Сера, S | 93.98 мг | 1000 мг | 9.4% | 5% | 1064 г |
| Фосфор, P | 70.4 мг | 800 мг | 8.8% | 4.7% | 1136 г |
| Хлор, Cl | 51.3 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.2% | 4483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 70.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.93 мг | 18 мг | 5.2% | 2.7% | 1935 г |
| Йод, I | 5.02 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.7% | 2988 г |
| Кобальт, Co | 5.127 мкг | 10 мкг | 51.3% | 27.1% | 195 г |
| Марганец, Mn | 0.1129 мг | 2 мг | 5.6% | 3% | 1771 г |
| Медь, Cu | 135.72 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 7.2% | 737 г |
| Молибден, Mo | 8.044 мкг | 70 мкг | 11.5% | 6.1% | 870 г |
| Селен, Se | 0.158 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 34810 г |
| Фтор, F | 60.43 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6619 г |
| Хром, Cr | 8.56 мкг | 50 мкг | 17.1% | 9% | 584 г |
| Цинк, Zn | 1.1927 мг | 12 мг | 9.9% | 5.2% | 1006 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность в мультиварке со свининой составляет 189,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 189.1 кКал | -% | |
| Белки | 4.7 г | -% | |
| Жиры | 15.2 г | -% | |
| Углеводы | 8.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 72 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства В МУЛЬТИВАРКЕ СО СВИНИНОЙ
в мультиварке со свининой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 13 %, витамином B12 - 21,3 %, витамином PP - 12,5 %, калием - 14,9 %, кобальтом - 51,3 %, медью - 13,6 %, молибденом - 11,5 %, хромом - 17,1 %
Чем полезен в мультиварке со свининой
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- малина
- мандарин
- салат курица-сельдерей
- Омлет
- сардина в масле
- Колбаса Царская
- Вафли Обыкновенное чудо, с молочно-кремовой начинкой 55 г (Славянка)
- гранат
- ФАРШ ДОМАШНИЙ
- Чай зеленый без сахара
- кофе с сахаром
- Новый рецепт
- КАТЛЕТЫ ДОМАШНИИ
- Мойва жареная
- маргарин
- Пшеница пророщенная
- Тыквенные кексы
- Салаты из сардины в масле
- Паштет из куриной печени
- мука
- сметана 10%
- ТАРАНЬ СУШЕНАЯ
- печенье творожное
- печенье зерновое
- сочник
- сахар
- вафельный торт
- борщ красный со свеклой
- самса
- приправа МИВИНА
- красноперка
- Бычок
- Уха
- салат
- специи
- Калифорния с тунцом
- каша овсяная на молоке
- палтус в кляре
- красный рожок
- Меренги
- Овощная смесь от 08.02.14
- Мюсли
- мороженное 48 КОПЕЕК
- Печенье Утреннее, сэндвич с йогуртовой начинкой, 5 цел.злаков витамин. 253 г (Юбилейное)
- яичница с сыром
- чай травяной
- Каша пять злаков
- латте с сиропом
- Манная каша без сахара и масла
- Сыр творожный
- суфле из печени
- Куринное ассорти
- Овощная смесь VIP (Hortex)
- герболайф
- сыр колбасный "рязанский"
- жаркое смешаное
- каша 5 злаков на молоке
- комплевит
- Бутерброд с колбасой
- Рисовая каша Гудвилл
- груша "конференция"
- отруби риччоли
- фасоль вареная
- Рисовые хлопья
- Печень куриная в сметане
- Печень куриная
- Морская соль с овощами и зеленью
- каша овсяная "Простоквашино"
- Ветчина "первый мясокомбинат"
- творог савушкин хуторок 1%
- Спаржа соевая сухая
- Геркулес ( хлопья) каша
- суп картофельный с сосисками
- Творог дмитрогорский 9%
- овсяная каша
- Батончик-мюсли Cornex
- Витамин Е
- сырники
- Батончик-мюсли Corny Big
- каша льняная
- Батончик-мюсли Nature Valley
- каша льняная
- гороховая каша
- отруби ржаные
- Лапша молочная
- Клетчатка растительная
- Ветчина, кукуруза, ананас, сыр, яйцо, майонез
- хлопья 4 злака
- Бутерброд с колбасой и чёрным хлебом (72г)
- Йодомарин 200
- Сгущеное молоко
- салат витаминный
- Йогурт Кубанский
- Каша 4 злака
- Сырные кексики
- соль йодированая павареная
- Хлебцы цельнозерновые "Хлебцы-молодцы"фитнес линия витамин плюс
- Мясо сборное
- омлет с курицей
- каша гречневая
Метки: Как приготовить в мультиварке со свининой, калорийность 189,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления в мультиварке со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
