Рецепт Овсяная каша с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша с отрубями

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 40 г
Отруби пшеничные 20 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша с отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.8 ккал 1684 ккал 4% 6% 2521 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6.1% 2452 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.4% 4308 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 7.3% 2047 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 32.2% 465 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 5.4% 2817 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 10.9% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.7% 5455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.8% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.58 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 11173 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.058 мг 15 мг 7.1% 10.6% 1418 г
Витамин Н, биотин 3.113 мкг 50 мкг 6.2% 9.3% 1606 г
Витамин РР, НЭ 1.7665 мг 20 мг 8.8% 13.2% 1132 г
Ниацин 0.959 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.9 мг 2500 мг 6% 9% 1679 г
Кальций, Ca 23.19 мг 1000 мг 2.3% 3.4% 4312 г
Магний, Mg 55.52 мг 400 мг 13.9% 20.8% 720 г
Натрий, Na 4.4 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 29545 г
Сера, S 14.47 мг 1000 мг 1.4% 2.1% 6911 г
Фосфор, P 124.5 мг 800 мг 15.6% 23.4% 643 г
Хлор, Cl 12.45 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 18474 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.645 мг 18 мг 9.1% 13.6% 1094 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 16129 г
Кобальт, Co 0.778 мкг 10 мкг 7.8% 11.7% 1285 г
Марганец, Mn 0.5958 мг 2 мг 29.8% 44.6% 336 г
Медь, Cu 70.51 мкг 1000 мкг 7.1% 10.6% 1418 г
Фтор, F 84.82 мкг 4000 мкг 2.1% 3.1% 4716 г
Цинк, Zn 0.4825 мг 12 мг 4% 6% 2487 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.204 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.335 г min 16.8 г 2% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.333 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.363 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша с отрубями составляет 66,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.8 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША С ОТРУБЯМИ

Овсяная каша с отрубями богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 13,9 %, фосфором - 15,6 %, марганцем - 29,8 %

Чем полезен Овсяная каша с отрубями

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша с отрубями, калорийность 66,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша с отрубями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы