Рецепт Суп-пюре из шампиньонов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из шампиньонов

Лук репчатый (Варка без слива) 105 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 257 г
Вода 2055 г
Шампиньоны 228 г
Картофель (Варка без слива) 414 г
Сметана "Домик в деревне" 15% 109 г
Молоко пастеризованное 3,2% (ВкусВилл) 94 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из шампиньонов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.9 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6036 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 11.8% 3040 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5% 7000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.9% 8760 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9% 4000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 14% 2583 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 2.5% 14516 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 5.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 9% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 14% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 8.6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.518 мкг 400 мкг 0.9% 3.2% 11370 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 6.8% 5325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.7% 55556 г
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 116279 г
Витамин РР, НЭ 1.5313 мг 20 мг 7.7% 27.6% 1306 г
Ниацин 0.995 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.93 мг 2500 мг 5.3% 19% 1895 г
Кальций, Ca 6.15 мг 1000 мг 0.6% 2.2% 16260 г
Магний, Mg 10.09 мг 400 мг 2.5% 9% 3964 г
Натрий, Na 2.44 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 53279 г
Сера, S 7.02 мг 1000 мг 0.7% 2.5% 14245 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 11.8% 3019 г
Хлор, Cl 11.16 мг 2300 мг 0.5% 1.8% 20609 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.2 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 19.56 мкг ~
Железо, Fe 0.244 мг 18 мг 1.4% 5% 7377 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 5% 7282 г
Кобальт, Co 2.64 мкг 10 мкг 26.4% 94.6% 379 г
Литий, Li 10.107 мкг ~
Марганец, Mn 0.0326 мг 2 мг 1.6% 5.7% 6135 г
Медь, Cu 28.28 мкг 1000 мкг 2.8% 10% 3536 г
Молибден, Mo 2.163 мкг 70 мкг 3.1% 11.1% 3236 г
Никель, Ni 0.756 мкг ~
Рубидий, Rb 83.4 мкг ~
Селен, Se 0.039 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 141026 г
Фтор, F 71.14 мкг 4000 мкг 1.8% 6.5% 5623 г
Хром, Cr 4.36 мкг 50 мкг 8.7% 31.2% 1147 г
Цинк, Zn 0.2017 мг 12 мг 1.7% 6.1% 5949 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.874 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.09 г min 16.8 г 0.5% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из шампиньонов составляет 27,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.9 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ

Суп-пюре из шампиньонов богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 26,4 %

Чем полезен Суп-пюре из шампиньонов

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из шампиньонов, калорийность 27,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из шампиньонов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги