Рецепт салат цезарь глубос. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат цезарь глубос

Куриная грудка (филе) 15 г
Сыр голландский, брусковый 20 г
Салат 60 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат цезарь глубос".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.5 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1190 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 9% 784 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 13.5% 523 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.4% 16846 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.3% 2991 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 233.3 мкг 900 мкг 25.9% 18.3% 386 г
бета Каротин 1.084 мг 5 мг 21.7% 15.3% 461 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 5.3% 1333 г
Витамин В4, холин 19.44 мг 500 мг 3.9% 2.8% 2572 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 2.5% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 7.6% 930 г
Витамин В9, фолаты 33.245 мкг 400 мкг 8.3% 5.9% 1203 г
Витамин В12, кобаламин 0.37 мкг 3 мкг 12.3% 8.7% 811 г
Витамин C, аскорбиновая 9.41 мг 90 мг 10.5% 7.4% 956 г
Витамин D, кальциферол 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 1.2% 5814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.73 мг 15 мг 18.2% 12.9% 549 г
Витамин Н, биотин 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 2.7% 2604 г
Витамин К, филлохинон 104.2 мкг 120 мкг 86.8% 61.3% 115 г
Витамин РР, НЭ 3.5082 мг 20 мг 17.5% 12.4% 570 г
Макроэлементы
Калий, K 195.8 мг 2500 мг 7.8% 5.5% 1277 г
Кальций, Ca 247.4 мг 1000 мг 24.7% 17.5% 404 г
Магний, Mg 47.9 мг 400 мг 12% 8.5% 835 г
Натрий, Na 233.8 мг 1300 мг 18% 12.7% 556 г
Сера, S 90.1 мг 1000 мг 9% 6.4% 1110 г
Фосфор, P 166.2 мг 800 мг 20.8% 14.7% 481 г
Хлор, Cl 41.55 мг 2300 мг 1.8% 1.3% 5535 г
Микроэлементы
Бор, B 51 мкг ~
Ванадий, V 102 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 2.8% 2535 г
Йод, I 5.7 мкг 150 мкг 3.8% 2.7% 2632 г
Кобальт, Co 4.2 мкг 10 мкг 42% 29.7% 238 г
Марганец, Mn 0.2029 мг 2 мг 10.1% 7.1% 986 г
Медь, Cu 97.4 мкг 1000 мкг 9.7% 6.9% 1027 г
Молибден, Mo 5.4 мкг 70 мкг 7.7% 5.4% 1296 г
Селен, Se 0.36 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 15278 г
Фтор, F 36.3 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11019 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 4.5% 1587 г
Цинк, Zn 1.2702 мг 12 мг 10.6% 7.5% 945 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат цезарь глубос составляет 141,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.5 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЦЕЗАРЬ ГЛУБОС

салат цезарь глубос богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,9 %, бэта-каротином - 21,7 %, витамином B12 - 12,3 %, витамином E - 18,2 %, витамином K - 86,8 %, витамином PP - 17,5 %, кальцием - 24,7 %, магнием - 12 %, фосфором - 20,8 %, кобальтом - 42 %

Чем полезен салат цезарь глубос

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат цезарь глубос, калорийность 141,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат цезарь глубос, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы