Рецепт суп овощной с корнем сельдерея. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп овощной с корнем сельдерея

Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Сельдерей (корень) 300 г
Морковь, красная (Варка без слива) 250 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Капуста цветная (Варка без слива) 150 г
Чеснок, сырой 20 г
Соль столовая 10 г
Перец черный молотый 2 г
Куркума, молотая 4 г
Kamis Прованские травы 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп овощной с корнем сельдерея".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.1 ккал 1684 ккал 0.9% 6% 11152 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 5.3% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 8.6% 7552 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 26.5% 2500 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 27.8% 2403 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.7 мкг 900 мкг 18% 119.2% 557 г
бета Каротин 0.97 мг 5 мг 19.4% 128.5% 515 г
бета Криптоксантин 0.033 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.247 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 9.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 7.9% 8182 г
Витамин В4, холин 2.53 мг 500 мг 0.5% 3.3% 19763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 17.9% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 22.5% 2941 г
Витамин В9, фолаты 3.419 мкг 400 мкг 0.9% 6% 11699 г
Витамин C, аскорбиновая 3.28 мг 90 мг 3.6% 23.8% 2744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 4.6% 13636 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.159 мкг 50 мкг 0.3% 2% 31447 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 11.9% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.4091 мг 20 мг 2% 13.2% 4889 г
Ниацин 0.267 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.4 мг 2500 мг 4.6% 30.5% 2166 г
Кальций, Ca 15.98 мг 1000 мг 1.6% 10.6% 6258 г
Магний, Mg 10.19 мг 400 мг 2.5% 16.6% 3925 г
Натрий, Na 142.69 мг 1300 мг 11% 72.8% 911 г
Сера, S 3.95 мг 1000 мг 0.4% 2.6% 25316 г
Фосфор, P 15.6 мг 800 мг 2% 13.2% 5128 г
Хлор, Cl 5.31 мг 2300 мг 0.2% 1.3% 43315 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.5 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 10.1 мкг ~
Железо, Fe 0.339 мг 18 мг 1.9% 12.6% 5310 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 2% 38462 г
Кобальт, Co 0.424 мкг 10 мкг 4.2% 27.8% 2358 г
Литий, Li 5.729 мкг ~
Марганец, Mn 0.0505 мг 2 мг 2.5% 16.6% 3960 г
Медь, Cu 17.27 мкг 1000 мкг 1.7% 11.3% 5790 г
Молибден, Mo 0.542 мкг 70 мкг 0.8% 5.3% 12915 г
Никель, Ni 0.39 мкг ~
Рубидий, Rb 42 мкг ~
Селен, Se 0.164 мкг 55 мкг 0.3% 2% 33537 г
Фтор, F 70.44 мкг 4000 мкг 1.8% 11.9% 5679 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 9.3% 7042 г
Цинк, Zn 0.0681 мг 12 мг 0.6% 4% 17621 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.174 мг ~
бета Ситостерол 0.102 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность суп овощной с корнем сельдерея составляет 15,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.1 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 94.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ С КОРНЕМ СЕЛЬДЕРЕЯ

суп овощной с корнем сельдерея богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, бэта-каротином - 19,4 %

Чем полезен суп овощной с корнем сельдерея

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп овощной с корнем сельдерея, калорийность 15,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп овощной с корнем сельдерея, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги