Рецепт Суп из говядины со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из говядины со шпинатом

Лук репчатый (Пассерование)	115 г
Говядина, тазобедренная часть(наружный кусок)	530 г
Картофель	180 г
Вода	2430 г
Шпинат (Варка без слива)	390 г
Укроп, сушеный	2 г
Петрушка, сушеная	2 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из говядины со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	29 ккал	1684 ккал	1.7%	5.9%	5807 г
Белки	3.6 г	76 г	4.7%	16.2%	2111 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	6.2%	5600 г
Углеводы	1.4 г	219 г	0.6%	2.1%	15643 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	5.2%	6667 г
Вода	93 г	2273 г	4.1%	14.1%	2444 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	79.8 мкг	900 мкг	8.9%	30.7%	1128 г
альфа Каротин	0.01 мкг	~
бета Каротин	0.478 мг	5 мг	9.6%	33.1%	1046 г
бета Криптоксантин	0.002 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.387 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%	5.9%	5769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.061 мг	1.8 мг	3.4%	11.7%	2951 г
Витамин В4, холин	12.66 мг	500 мг	2.5%	8.6%	3949 г
Витамин В5, пантотеновая	0.128 мг	5 мг	2.6%	9%	3906 г
Витамин В6, пиридоксин	0.093 мг	2 мг	4.7%	16.2%	2151 г
Витамин В9, фолаты	10.996 мкг	400 мкг	2.7%	9.3%	3638 г
Витамин В12, кобаламин	0.394 мкг	3 мкг	13.1%	45.2%	761 г
Витамин C, аскорбиновая	3.74 мг	90 мг	4.2%	14.5%	2406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.386 мг	15 мг	2.6%	9%	3886 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.5 мкг	50 мкг	1%	3.4%	10000 г
Витамин К, филлохинон	54.6 мкг	120 мкг	45.5%	156.9%	220 г
Витамин РР, НЭ	1.4695 мг	20 мг	7.3%	25.2%	1361 г
Ниацин	0.84 мг	~
Бетаин	0.001 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	172.83 мг	2500 мг	6.9%	23.8%	1447 г
Кальций, Ca	19.65 мг	1000 мг	2%	6.9%	5089 г
Магний, Mg	14.86 мг	400 мг	3.7%	12.8%	2692 г
Натрий, Na	69.17 мг	1300 мг	5.3%	18.3%	1879 г
Сера, S	39.56 мг	1000 мг	4%	13.8%	2528 г
Фосфор, P	42.6 мг	800 мг	5.3%	18.3%	1878 г
Хлор, Cl	98.98 мг	2300 мг	4.3%	14.8%	2324 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	57.4 мкг	~
Бор, B	12.5 мкг	~
Ванадий, V	7.66 мкг	~
Железо, Fe	1.986 мг	18 мг	11%	37.9%	906 г
Йод, I	1.45 мкг	150 мкг	1%	3.4%	10345 г
Кобальт, Co	1.503 мкг	10 мкг	15%	51.7%	665 г
Литий, Li	3.96 мкг	~
Марганец, Mn	0.1309 мг	2 мг	6.5%	22.4%	1528 г
Медь, Cu	40.7 мкг	1000 мкг	4.1%	14.1%	2457 г
Молибден, Mo	2.325 мкг	70 мкг	3.3%	11.4%	3011 г
Никель, Ni	1.658 мкг	~
Олово, Sn	11.46 мкг	~
Рубидий, Rb	41.4 мкг	~
Селен, Se	0.135 мкг	55 мкг	0.2%	0.7%	40741 г
Фтор, F	81.53 мкг	4000 мкг	2%	6.9%	4906 г
Хром, Cr	1.82 мкг	50 мкг	3.6%	12.4%	2747 г
Цинк, Zn	0.602 мг	12 мг	5%	17.2%	1993 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.785 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.141 г	~
Аргинин*	0.026 г	~
Валин	0.023 г	~
Гистидин*	0.008 г	~
Изолейцин	0.018 г	~
Лейцин	0.027 г	~
Лизин	0.027 г	~
Метионин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.01 г	~
Треонин	0.019 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.021 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.035 г	~
Заменимые аминокислоты	0.223 г	~
Аланин	0.022 г	~
Аспарагиновая кислота	0.042 г	~
Глицин	0.019 г	~
Глутаминовая кислота	0.058 г	~
Пролин	0.018 г	~
Серин	0.018 г	~
Тирозин	0.017 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.009 г	min 16.8 г	0.1%	0.3%
18:1 Олеиновая (ud)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.006 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.005 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Суп из говядины со шпинатом составляет 29 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	29 кКал	-%
	Белки	3.6 г	-%
	Жиры	1 г	-%
	Углеводы	1.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	93 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ГОВЯДИНЫ СО ШПИНАТОМ

Суп из говядины со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,1 %, витамином K - 45,5 %, железом - 11 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен Суп из говядины со шпинатом

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп из говядины со шпинатом, калорийность 29 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из говядины со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат с треской, булгуром и овощами гриль

Автор Алена Знаменская

Пельмени безглютеновые с мясом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна

2024-06-01

Калорийность: 1182 кКал

Витамины и минералы: 88%

Светлана.

2024-06-01

Калорийность: 1300 кКал

Витамины и минералы: 89%

Елена

2024-06-04

Калорийность: 1380 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе