Рецепт Розовое пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Розовое пюре

Картофель (Варка со сливом) 92 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 26 г
Молоко сухое цельное, 25,0% жирности 1.4 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 3.5 г
Вода, водопроводная, питьевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Розовое пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.3 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2097 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.1% 4000 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.6% 2240 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 7.1% 1766 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.3% 1333 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.5% 2789 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 398.9 мкг 900 мкг 44.3% 55.2% 226 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 2.321 мг 5 мг 46.4% 57.8% 215 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 7% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 5% 2500 г
Витамин В4, холин 0.88 мг 500 мг 0.2% 0.2% 56818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 7.3% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.242 мг 2 мг 12.1% 15.1% 826 г
Витамин В9, фолаты 7.845 мкг 400 мкг 2% 2.5% 5099 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 1.4% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 10.73 мг 90 мг 11.9% 14.8% 839 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 1.5% 8197 г
Витамин Н, биотин 0.301 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16611 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.9% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.5223 мг 20 мг 7.6% 9.5% 1314 г
Ниацин 0.903 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 386.78 мг 2500 мг 15.5% 19.3% 646 г
Кальций, Ca 22.94 мг 1000 мг 2.3% 2.9% 4359 г
Магний, Mg 21.61 мг 400 мг 5.4% 6.7% 1851 г
Натрий, Na 9.22 мг 1300 мг 0.7% 0.9% 14100 г
Сера, S 25.86 мг 1000 мг 2.6% 3.2% 3867 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 8.7% 1429 г
Хлор, Cl 50.26 мг 2300 мг 2.2% 2.7% 4576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 679 мкг ~
Бор, B 82 мкг ~
Ванадий, V 106.26 мкг ~
Железо, Fe 0.664 мг 18 мг 3.7% 4.6% 2711 г
Йод, I 4.11 мкг 150 мкг 2.7% 3.4% 3650 г
Кобальт, Co 3.642 мкг 10 мкг 36.4% 45.3% 275 г
Литий, Li 56.124 мкг ~
Марганец, Mn 0.1219 мг 2 мг 6.1% 7.6% 1641 г
Медь, Cu 102.1 мкг 1000 мкг 10.2% 12.7% 979 г
Молибден, Mo 6.096 мкг 70 мкг 8.7% 10.8% 1148 г
Никель, Ni 3.566 мкг ~
Олово, Sn 0.14 мкг ~
Рубидий, Rb 356.6 мкг ~
Селен, Se 0.364 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 15110 г
Стронций, Sr 0.18 мкг ~
Фтор, F 28.11 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14230 г
Хром, Cr 7.32 мкг 50 мкг 14.6% 18.2% 683 г
Цинк, Zn 0.2988 мг 12 мг 2.5% 3.1% 4016 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.306 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.692 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты 1.146 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.087 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.247 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.698 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.717 г min 16.8 г 4.3% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.667 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Розовое пюре составляет 80,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.3 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЗОВОЕ ПЮРЕ

Розовое пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,3 %, бэта-каротином - 46,4 %, витамином B6 - 12,1 %, витамином C - 11,9 %, калием - 15,5 %, кобальтом - 36,4 %, хромом - 14,6 %

Чем полезен Розовое пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Розовое пюре, калорийность 80,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Розовое пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты