Рецепт Овсянка с курицей 24_01_2018. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка с курицей 24_01_2018

Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 200 г
Вода 500 г
Куриная грудка (филе) 367 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с курицей 24_01_2018".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.4 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1629 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 13.3% 724 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.1% 3111 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 4.9% 1955 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.3% 1333 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.2% 3031 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 2.6% 3689 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 6% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.2% 4390 г
Витамин В4, холин 17.85 мг 500 мг 3.6% 3.5% 2801 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 3.3% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.5% 3922 г
Витамин В9, фолаты 5.508 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7262 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 2.1% 4644 г
Витамин Н, биотин 3.799 мкг 50 мкг 7.6% 7.4% 1316 г
Витамин РР, НЭ 4.5534 мг 20 мг 22.8% 22.1% 439 г
Ниацин 3.989 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.84 мг 2500 мг 6.8% 6.6% 1472 г
Кальций, Ca 16.96 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5896 г
Кремний, Si 8.167 мг 30 мг 27.2% 26.3% 367 г
Магний, Mg 52.25 мг 400 мг 13.1% 12.7% 766 г
Натрий, Na 27.92 мг 1300 мг 2.1% 2% 4656 г
Сера, S 15.86 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6305 г
Фосфор, P 125.2 мг 800 мг 15.7% 15.2% 639 г
Хлор, Cl 13.96 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 16476 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133 мкг ~
Железо, Fe 1.222 мг 18 мг 6.8% 6.6% 1473 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 17647 г
Кобальт, Co 4.409 мкг 10 мкг 44.1% 42.6% 227 г
Марганец, Mn 0.9669 мг 2 мг 48.3% 46.7% 207 г
Медь, Cu 123.13 мкг 1000 мкг 12.3% 11.9% 812 г
Молибден, Mo 11.184 мкг 70 мкг 16% 15.5% 626 г
Никель, Ni 9.174 мкг ~
Фтор, F 63.44 мкг 4000 мкг 1.6% 1.5% 6305 г
Хром, Cr 8.71 мкг 50 мкг 17.4% 16.8% 574 г
Цинк, Zn 0.9621 мг 12 мг 8% 7.7% 1247 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.944 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.771 г ~
Валин 0.554 г ~
Гистидин* 0.508 г ~
Изолейцин 0.479 г ~
Лейцин 0.838 г ~
Лизин 1.009 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.381 г ~
Треонин 0.461 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.476 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.877 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.578 г ~
Аспарагиновая кислота 0.862 г ~
Гидроксипролин 0.073 г ~
Глицин 0.44 г ~
Глутаминовая кислота 1.585 г ~
Пролин 0.483 г ~
Серин 0.479 г ~
Тирозин 0.401 г ~
Цистеин 0.199 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.318 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.631 г min 16.8 г 3.8% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.582 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.55 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.514 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с курицей 24_01_2018 составляет 103,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.4 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА С КУРИЦЕЙ 24_01_2018

Овсянка с курицей 24_01_2018 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 22,8 %, кремнием - 27,2 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 44,1 %, марганцем - 48,3 %, медью - 12,3 %, молибденом - 16 %, хромом - 17,4 %

Чем полезен Овсянка с курицей 24_01_2018

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка с курицей 24_01_2018, калорийность 103,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка с курицей 24_01_2018, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты