Рецепт Салат из свеклы с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы с яблоком

Свекла, вареная 154 г
Чеснок 1 г
Яблоко (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 113 г
Йогурт 2.5 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.7% 5846 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.5% 14000 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 8.4% 2576 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 19.5% 1111 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 8.2% 2625 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 1.1% 19565 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 1.1% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 5.2% 4186 г
Витамин В4, холин 7.56 мг 500 мг 1.5% 3.2% 6614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 5.6% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 8% 2740 г
Витамин В9, фолаты 43.92 мкг 400 мкг 11% 23.8% 911 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 2.2% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.75 мг 90 мг 5.3% 11.5% 1895 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 1.5% 14019 г
Витамин Н, биотин 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 14706 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.4409 мг 20 мг 2.2% 4.8% 4536 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.28 мг 2500 мг 11.3% 24.5% 883 г
Кальций, Ca 23.93 мг 1000 мг 2.4% 5.2% 4179 г
Кремний, Si 0.794 мг 30 мг 2.6% 5.6% 3778 г
Магний, Mg 16.98 мг 400 мг 4.2% 9.1% 2356 г
Натрий, Na 55.05 мг 1300 мг 4.2% 9.1% 2361 г
Сера, S 5.65 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 17699 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 8.7% 2532 г
Хлор, Cl 7.83 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 29374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.2 мкг ~
Бор, B 96.2 мкг ~
Ванадий, V 1.58 мкг ~
Железо, Fe 1.298 мг 18 мг 7.2% 15.6% 1387 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 2.2% 10417 г
Кобальт, Co 0.493 мкг 10 мкг 4.9% 10.6% 2028 г
Литий, Li 0.324 мкг ~
Марганец, Mn 0.196 мг 2 мг 9.8% 21.2% 1020 г
Медь, Cu 83.88 мкг 1000 мкг 8.4% 18.2% 1192 г
Молибден, Mo 2.79 мкг 70 мкг 4% 8.7% 2509 г
Никель, Ni 6.729 мкг ~
Олово, Sn 0.9 мкг ~
Рубидий, Rb 24.9 мкг ~
Селен, Se 0.68 мкг 55 мкг 1.2% 2.6% 8088 г
Стронций, Sr 2.51 мкг ~
Фтор, F 4.56 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 87719 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 8% 2703 г
Цинк, Zn 0.2773 мг 12 мг 2.3% 5% 4327 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.086 г min 16.8 г 0.5% 1.1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.067 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы с яблоком составляет 46,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.2 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЯБЛОКОМ

Салат из свеклы с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 11 %, калием - 11,3 %

Чем полезен Салат из свеклы с яблоком

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы с яблоком, калорийность 46,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы