Рецепт Пшенная каша с ягодами и горьким шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша с ягодами и горьким шоколадом

Крупа пшено шлифованное 30 г
Шоколад горький 45 г
Свежие ягоды черники в сахаре 20 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 2 г
Фисташки, жареные без масла, без добавления соли 2 г
Вода 71 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша с ягодами и горьким шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.2 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 642 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 1.9% 2000 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 9.5% 403 г
Углеводы 30.7 г 219 г 14% 5.3% 713 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5.1% 741 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 0.8% 4726 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.3 мкг 900 мкг 10.3% 3.9% 975 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Лютеин + Зеаксантин 12.889 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.2% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 0.7% 5143 г
Витамин В4, холин 0.79 мг 500 мг 0.2% 0.1% 63291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 1.9% 2020 г
Витамин В9, фолаты 7.233 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5530 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 0.8% 4518 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.262 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.338 мг 20 мг 6.7% 2.6% 1495 г
Ниацин 0.508 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.22 мг 2500 мг 5.6% 2.1% 1770 г
Кальций, Ca 20.91 мг 1000 мг 2.1% 0.8% 4782 г
Магний, Mg 48.99 мг 400 мг 12.2% 4.7% 816 г
Натрий, Na 5.29 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 24575 г
Сера, S 13.67 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 7315 г
Фосфор, P 88.8 мг 800 мг 11.1% 4.2% 901 г
Хлор, Cl 4.55 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 50549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Железо, Fe 1.963 мг 18 мг 10.9% 4.2% 917 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Кобальт, Co 1.383 мкг 10 мкг 13.8% 5.3% 723 г
Марганец, Mn 0.1697 мг 2 мг 8.5% 3.2% 1179 г
Медь, Cu 76.64 мкг 1000 мкг 7.7% 2.9% 1305 г
Молибден, Mo 3.083 мкг 70 мкг 4.4% 1.7% 2271 г
Никель, Ni 1.467 мкг ~
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Селен, Se 0.111 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 49550 г
Титан, Ti 3.33 мкг ~
Фтор, F 44.11 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9068 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Цинк, Zn 0.3144 мг 12 мг 2.6% 1% 3817 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.423 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.44 мг max 300 мг
Кампестерол 0.111 мг ~
Стигмастерол 0.033 мг ~
бета Ситостерол 2.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.149 г ~
6:0 Капроновая 0.068 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.084 г ~
12:0 Лауриновая 0.096 г ~
14:0 Миристиновая 0.443 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.32 г ~
18:0 Стеариновая 0.393 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.577 г min 16.8 г 9.4% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.086 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.343 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.514 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.502 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каша с ягодами и горьким шоколадом составляет 262,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 262.2 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 30.7 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 48.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША С ЯГОДАМИ И ГОРЬКИМ ШОКОЛАДОМ

Пшенная каша с ягодами и горьким шоколадом богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 12,2 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Пшенная каша с ягодами и горьким шоколадом

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша с ягодами и горьким шоколадом, калорийность 262,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша с ягодами и горьким шоколадом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы