Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Яблоки (Варка без слива) | 500 г |
Финики (Припускание) | 32 г |
Корица | 1 г |
Лимонный сок, необработанный | 30 г |
Семена чии, сушеные | 23 г |
ЯБЛОЧНЫЙ ДЖЕМ 500 мл измельченных в пюре яблок (можно взять их смесь с грушами) 5-6 крупных фиников 45 г (3 ст.л.) семена чиа Ѕ ч.л. ванильного экстракта Ѕ ч.л. молотой корицы 4 ст.л. лимонного сока щепотка морской соли 1 В блендере или кофемолке измельчите семена чиа (их можно использовать и цельными, но консистенция истинного джема получится именно с измельченными). Измельчите яблоки в блендере или кухонном комбайне в пюре. В маленькой кастрюльке доведите до кипения протертые яблоки, (порядок действий, кстати, можно и поменять – сначала запечь яблоки и затем, остудив их, измельчить...
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 84.7 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1988 г |
Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2% | 5846 г |
Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4% | 2947 г |
Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 8.4% | 1413 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 23% | 513 г |
Вода | 187.1 г | 2273 г | 8.2% | 9.7% | 1215 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.6% | 18750 г |
альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 17241 г |
бета Криптоксантин | 0.498 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.03 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.344 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.6% | 2586 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.9% | 6207 г |
Витамин В4, холин | 0.33 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 151515 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 3.1% | 3846 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 5.3% | 2247 г |
Витамин В9, фолаты | 3.212 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 12453 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.41 мг | 90 мг | 7.1% | 8.4% | 1404 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.256 мг | 15 мг | 1.7% | 2% | 5859 г |
гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.2% | 5217 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9359 мг | 20 мг | 4.7% | 5.5% | 2137 г |
Ниацин | 0.296 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 323.93 мг | 2500 мг | 13% | 15.3% | 772 г |
Кальций, Ca | 50.99 мг | 1000 мг | 5.1% | 6% | 1961 г |
Магний, Mg | 28.77 мг | 400 мг | 7.2% | 8.5% | 1390 г |
Натрий, Na | 28.48 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.6% | 4565 г |
Сера, S | 5 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
Фосфор, P | 53.9 мг | 800 мг | 6.7% | 7.9% | 1484 г |
Хлор, Cl | 2 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 115000 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 110 мкг | ~ | |||
Бор, B | 245 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.605 мг | 18 мг | 14.5% | 17.1% | 691 г |
Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.5% | 7500 г |
Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 11.8% | 1000 г |
Марганец, Mn | 0.2109 мг | 2 мг | 10.5% | 12.4% | 948 г |
Медь, Cu | 154.14 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 18.2% | 649 г |
Молибден, Mo | 6 мкг | 70 мкг | 8.6% | 10.2% | 1167 г |
Никель, Ni | 17 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 63 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.851 мкг | 55 мкг | 5.2% | 6.1% | 1929 г |
Фтор, F | 8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 9.4% | 1250 г |
Цинк, Zn | 0.3673 мг | 12 мг | 3.1% | 3.7% | 3267 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.76 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 13.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 5.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
Валин | 0.056 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
Лизин | 0.063 г | ~ | |||
Метионин | 0.03 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Треонин | 0.044 г | ~ | |||
Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
Аланин | 0.065 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
Глицин | 0.058 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.204 г | ~ | |||
Пролин | 0.05 г | ~ | |||
Серин | 0.065 г | ~ | |||
Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 105% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.052 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.101 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 11.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.269 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.821 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.821 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность ЯБЛОЧНЫЙ ДЖЕМ составляет 84,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 84.7 кКал | -% | |
Белки | 1.3 г | -% | |
Жиры | 1.9 г | -% | |
Углеводы | 15.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 3.9 г | -% | |
Вода | 187.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|