Рецепт салат овощной с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат овощной с яблоком
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Яблоки | 100 г |
| Свекла | 50 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат овощной с яблоком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2059 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2% | 6333 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 11.6% | 1057 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 3.9% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 12.8% | 952 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 515.1 мкг | 900 мкг | 57.2% | 69.9% | 175 г |
| бета Каротин | 3.101 мг | 5 мг | 62% | 75.8% | 161 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.2% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 2.74 мг | 500 мг | 0.5% | 0.6% | 18248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 2.6% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 5.9% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.59 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.2% | 3777 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.03 мг | 90 мг | 23.4% | 28.6% | 428 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.459 мг | 15 мг | 16.4% | 20% | 610 г |
| Витамин Н, биотин | 0.277 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 18051 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.4 мкг | 120 мкг | 19.5% | 23.8% | 513 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6923 мг | 20 мг | 3.5% | 4.3% | 2889 г |
| Ниацин | 0.549 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.38 мг | 2500 мг | 9.8% | 12% | 1019 г |
| Кальций, Ca | 29.67 мг | 1000 мг | 3% | 3.7% | 3370 г |
| Магний, Mg | 19.69 мг | 400 мг | 4.9% | 6% | 2031 г |
| Натрий, Na | 21.49 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.1% | 6049 г |
| Сера, S | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.8% | 6667 г |
| Фосфор, P | 33.5 мг | 800 мг | 4.2% | 5.1% | 2388 г |
| Хлор, Cl | 16.79 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.9% | 13699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 277.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 160.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.118 мг | 18 мг | 6.2% | 7.6% | 1610 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 1.538 мкг | 10 мкг | 15.4% | 18.8% | 650 г |
| Литий, Li | 1.538 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1528 мг | 2 мг | 7.6% | 9.3% | 1309 г |
| Медь, Cu | 71.28 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 8.7% | 1403 г |
| Молибден, Mo | 5.385 мкг | 70 мкг | 7.7% | 9.4% | 1300 г |
| Никель, Ni | 10.154 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.179 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 30726 г |
| Фтор, F | 8.77 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 45610 г |
| Хром, Cr | 4.97 мкг | 50 мкг | 9.9% | 12.1% | 1006 г |
| Цинк, Zn | 0.2397 мг | 12 мг | 2% | 2.4% | 5006 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.264 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.583 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.769 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.318 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.21 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.221 г | min 16.8 г | 7.3% | 8.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.215 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.067 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.4% | 33.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.067 г | ~ |
Энергетическая ценность салат овощной с яблоком составляет 81,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 81.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 5.3 г | -% | |
| Углеводы | 7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 83.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С ЯБЛОКОМ
салат овощной с яблоком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 57,2 %, бэта-каротином - 62 %, витамином C - 23,4 %, витамином E - 16,4 %, витамином K - 19,5 %, кобальтом - 15,4 %
Чем полезен салат овощной с яблоком
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- тесто для пирогов
- Салат свекла и картофель
- пирожки с яйцом и луком
- Пирог со скумбрией 28.11.
- голубцы с фаршем
- Курица с овощами
- Винегрет
- Тыквенный суп с индейкой
- фасоль консервированная
- Магкейк в кружке
- Хек жар
- Печень свиная жареная
- фасолевый крем-суп
- Чечевичный суп с копченостями
- Брюссельская тушеная с овощами
- коктейль
- гуляш из говядины под соусом маринара
- Басма (баранина с овощами)
- орешки с варёной сгущёнкой
- Куриное филе тушеное в сметане
- Пирог капустный
- дикие креветки на гриле с головой
- "Kasseler Lahcksbraten"(ohne knochen)
- Лапша "Доширак" куриная
- Коктейль творог-банан-какао
- Соан Папди
- Горячие сэндвичи с индейкой
- Гранола
- Мультивитамин жевательный Nutrilite
- овощи для креветок на гриле
- Апельсиновый чизкейк
- Жареное филе индейки с картошкой
- Омега-3 Nutrilite
- Горчица с зернами верес
- Кальций-Магний детский жевательный
- яблочный пирог
- Витамин С пролонгиров Nutrilite
- Лазанья с индейкой
- тунец блюфин с овощами
- вино белое сухое
- Куриный кармашек
- Плов с индейкой
- Витамин С детский жевательный
- Дейли USA Nutrilite
- Кальций-Магний Д+ Nurtilite
- Рассол помидорный
- Рис коричневый индика 28.11
- Салат овощной 28.11
- Core
- Оболочка семян подорожника
- камбала в духовке
- Свинина в соевом соусе
- Пудинг эрмигурт
- Капуста тушеная в сливках
- Свинина -гриль
- La Suissa - Конфеты Sospiri
- овсяная каша бон апетит
- свинина с грибами
- Мюсли с кусочками фруктов
- Снежок
- паштет
- Пахлава Сны султана
- Смесь овощная итальянская замороженная
- Рис с замороженными овощами
- Котлеты куриные с кабачком
- Печень куриная тушеная
- Фалафель в лаваше
- медовый напиток
- Купаты из индейки
- Овес крупа
- Фрикасе (куриное бедро в сливках)
- Миндальные печенья
- Творог Quark
- Печень и икра минтая
- Тунец Консерва
- каша перловая на завтрак
- Творожно-тунцовый пирог
- пирог с капустой лента
- Кофе
- торт Мечталика
- Twix белый
- слойки с горбушей
- Шкара султанка
- Пшенные хлопья приготовленные
- Скумбрия запеченная маг. Райт
- Хлебцы Злаковый коктейль Сырный Dr. Korner
- Клюквенный морс
- Оливье 291117
- Ореховый рулет
- суп овощной с чечевицей
- кокосовая стружка
- Сырники из прота
- Ревит
- Витаминная смесь
- уха из голов щуки и карпа
- Ундевит
- Каша пшенная на молоке со сливочным маслом
- Торт диетический "Киевский" Excess Free
- Свинина запеченая в фольге с овощами
- скумбрия пряного посола
Метки: Как приготовить салат овощной с яблоком, калорийность 81,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
