Рецепт куриные котлеты с грибным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриные котлеты с грибным соусом

фарш на котлеты куриные 150 г
Масло подсолнечное 5 г
Масло оливковое 5 г
Огурец, парниковый 40 г
Помидоры (томаты), грунтовые 40 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриные котлеты с грибным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.7 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1140 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 9.5% 710 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 12.2% 554 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1% 6636 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 44.5 г 2273 г 2% 1.4% 5108 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.2 мкг 900 мкг 4.1% 2.8% 2419 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 0.298 мкг ~
бета Каротин 0.172 мг 5 мг 3.4% 2.3% 2907 г
бета Криптоксантин 1.669 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.149 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.3% 5143 г
Витамин В4, холин 11.14 мг 500 мг 2.2% 1.5% 4488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 1.9% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.4% 5128 г
Витамин В9, фолаты 4.753 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8416 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.03 мг 90 мг 6.7% 4.5% 1493 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.391 мг 15 мг 9.3% 6.3% 1078 г
Витамин Н, биотин 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.4% 4902 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 3.7% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.4514 мг 20 мг 2.3% 1.6% 4431 г
Ниацин 0.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.94 мг 2500 мг 4.4% 3% 2274 г
Кальций, Ca 16.59 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 6028 г
Кремний, Si 0.074 мг 30 мг 0.2% 0.1% 40541 г
Магний, Mg 8.75 мг 400 мг 2.2% 1.5% 4571 г
Натрий, Na 21.66 мг 1300 мг 1.7% 1.2% 6002 г
Сера, S 12.43 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8045 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 2.2% 3065 г
Хлор, Cl 48.14 мг 2300 мг 2.1% 1.4% 4778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.9 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Ванадий, V 2.23 мкг ~
Железо, Fe 0.439 мг 18 мг 2.4% 1.6% 4100 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 9494 г
Кобальт, Co 1.624 мкг 10 мкг 16.2% 11% 616 г
Марганец, Mn 0.0669 мг 2 мг 3.3% 2.2% 2990 г
Медь, Cu 31.74 мкг 1000 мкг 3.2% 2.2% 3151 г
Молибден, Mo 2.001 мкг 70 мкг 2.9% 2% 3498 г
Никель, Ni 2.293 мкг ~
Олово, Sn 0.73 мкг ~
Рубидий, Rb 48.2 мкг ~
Селен, Se 1.272 мкг 55 мкг 2.3% 1.6% 4324 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 7.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51216 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.6% 4167 г
Цинк, Zn 0.1538 мг 12 мг 1.3% 0.9% 7802 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.631 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.041 мг ~
Стигмастерол 0.025 мг ~
бета Ситостерол 6.215 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.453 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.017 г min 16.8 г 12% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.949 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.522 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.515 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность куриные котлеты с грибным соусом составляет 147,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.7 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 44.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ГРИБНЫМ СОУСОМ

куриные котлеты с грибным соусом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,2 %

Чем полезен куриные котлеты с грибным соусом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куриные котлеты с грибным соусом, калорийность 147,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриные котлеты с грибным соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы