Рецепт Утренняя каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Утренняя каша

Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 200 г
Чернослив (слива сушеная) 10 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 10 г
Молоко коровье сырое (Кипячение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Утренняя каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.4 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3096 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.6% 4000 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.6% 4000 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 7% 2639 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.2% 2000 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 7.2% 2595 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.6 мкг 900 мкг 3% 5.5% 3383 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 4% 4464 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 5.9% 3158 г
Витамин В4, холин 7.02 мг 500 мг 1.4% 2.6% 7123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 4.2% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 2.8% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.857 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 14001 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 7.4% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 1.1% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 4.2% 4425 г
Витамин Н, биотин 2.143 мкг 50 мкг 4.3% 7.9% 2333 г
Витамин РР, НЭ 0.8064 мг 20 мг 4% 7.4% 2480 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.94 мг 2500 мг 5.6% 10.3% 1786 г
Кальций, Ca 46.87 мг 1000 мг 4.7% 8.6% 2134 г
Кремний, Si 0.774 мг 30 мг 2.6% 4.8% 3876 г
Магний, Mg 18.25 мг 400 мг 4.6% 8.5% 2192 г
Натрий, Na 132.62 мг 1300 мг 10.2% 18.8% 980 г
Сера, S 15 мг 1000 мг 1.5% 2.8% 6667 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 11.9% 1538 г
Хлор, Cl 215.57 мг 2300 мг 9.4% 17.3% 1067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.9 мкг ~
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 4.4% 4225 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 3.7% 4934 г
Кобальт, Co 0.58 мкг 10 мкг 5.8% 10.7% 1724 г
Марганец, Mn 0.2309 мг 2 мг 11.5% 21.1% 866 г
Медь, Cu 31.52 мкг 1000 мкг 3.2% 5.9% 3173 г
Молибден, Mo 1.815 мкг 70 мкг 2.6% 4.8% 3857 г
Олово, Sn 3.87 мкг ~
Селен, Se 0.595 мкг 55 мкг 1.1% 2% 9244 г
Стронций, Sr 5.06 мкг ~
Фтор, F 68.15 мкг 4000 мкг 1.7% 3.1% 5869 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 2.2% 8333 г
Цинк, Zn 0.3054 мг 12 мг 2.5% 4.6% 3929 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.685 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.412 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.524 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.153 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.268 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.128 г min 16.8 г 0.8% 1.5%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.36 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.139 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Утренняя каша составляет 54,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.4 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УТРЕННЯЯ КАША

Утренняя каша богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 11,5 %

Чем полезен Утренняя каша

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Утренняя каша, калорийность 54,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Утренняя каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы