Рецепт Рисовое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовое печенье

Рис, зерно продовольственное 200 г
Сахар песок 160 г
Глазурь шоколадная 105 г
Патока кукурузная 60 г
Спред на основе растительного масла, подсоленный, в пластиковой коробке 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 379.2 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 444 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 1.2% 2171 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 5.5% 479 г
Углеводы 65.1 г 219 г 29.7% 7.8% 336 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 5.7% 465 г
Вода 13.6 г 2273 г 0.6% 0.2% 16713 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.4 мкг 900 мкг 10.7% 2.8% 934 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.4% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 2.1% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.6% 4615 г
Витамин В4, холин 29.34 мг 500 мг 5.9% 1.6% 1704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 1.1% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 2.4% 1093 г
Витамин В9, фолаты 11.882 мкг 400 мкг 3% 0.8% 3366 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.1% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.901 мг 15 мг 6% 1.6% 1665 г
Витамин Н, биотин 4.034 мкг 50 мкг 8.1% 2.1% 1239 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 1.2% 2222 г
Витамин РР, НЭ 2.0839 мг 20 мг 10.4% 2.7% 960 г
Ниацин 1.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.57 мг 2500 мг 6.7% 1.8% 1483 г
Кальций, Ca 24.71 мг 1000 мг 2.5% 0.7% 4047 г
Кремний, Si 416.807 мг 30 мг 1389.4% 366.4% 7 г
Магний, Mg 58.71 мг 400 мг 14.7% 3.9% 681 г
Натрий, Na 111.42 мг 1300 мг 8.6% 2.3% 1167 г
Сера, S 20.17 мг 1000 мг 2% 0.5% 4958 г
Фосфор, P 140.4 мг 800 мг 17.6% 4.6% 570 г
Хлор, Cl 44.71 мг 2300 мг 1.9% 0.5% 5144 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 306.6 мкг ~
Бор, B 75.3 мкг ~
Ванадий, V 134.45 мкг ~
Железо, Fe 1.971 мг 18 мг 11% 2.9% 913 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 19481 г
Кобальт, Co 2.319 мкг 10 мкг 23.2% 6.1% 431 г
Марганец, Mn 1.2202 мг 2 мг 61% 16.1% 164 г
Медь, Cu 188.47 мкг 1000 мкг 18.8% 5% 531 г
Молибден, Mo 8.975 мкг 70 мкг 12.8% 3.4% 780 г
Никель, Ni 17.345 мкг ~
Селен, Se 6.782 мкг 55 мкг 12.3% 3.2% 811 г
Фтор, F 26.89 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14875 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.5% 5319 г
Цинк, Zn 0.6062 мг 12 мг 5.1% 1.3% 1980 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.927 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 40 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.43 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 9.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.807 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.642 г ~
18:0 Стеариновая 0.312 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.495 г min 16.8 г 14.9% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.485 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.792 г от 11.2 до 20.6 г 16% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.714 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.078 г ~

Энергетическая ценность Рисовое печенье составляет 379,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 379.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 65.1 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 13.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Рисовое печенье богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 1389,4 %, магнием - 14,7 %, фосфором - 17,6 %, железом - 11 %, кобальтом - 23,2 %, марганцем - 61 %, медью - 18,8 %, молибденом - 12,8 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Рисовое печенье

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовое печенье, калорийность 379,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовое печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты