Рецепт Щи мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи мои

Индейка, грудки, мясо 327 г
Вода 2398 г
Картофель (Варка без слива) 690 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Морковь, красная (Жарка) 82 г
Масло подсолнечное 11 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 327 г
Томатная паста. Консервы (Припускание) 48 г
Сахар песок 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.4 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5363 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 8.9% 3619 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.9% 11200 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 6.4% 4977 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.6% 3333 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 12.7% 2487 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.8 мкг 900 мкг 5% 15.9% 2009 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.268 мг 5 мг 5.4% 17.2% 1866 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 8.6% 3673 г
Витамин В4, холин 6.77 мг 500 мг 1.4% 4.5% 7386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 5.7% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 14.3% 2247 г
Витамин В9, фолаты 4.478 мкг 400 мкг 1.1% 3.5% 8933 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 1% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 4.41 мг 90 мг 4.9% 15.6% 2041 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин D3, холекальциферол 0.009 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 4.1% 7853 г
Витамин Н, биотин 0.109 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 45872 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 18.5% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.4849 мг 20 мг 2.4% 7.6% 4125 г
Ниацин 0.297 мг ~
Бетаин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.92 мг 2500 мг 7% 22.3% 1429 г
Кальций, Ca 10.86 мг 1000 мг 1.1% 3.5% 9208 г
Магний, Mg 9.55 мг 400 мг 2.4% 7.6% 4188 г
Натрий, Na 84.78 мг 1300 мг 6.5% 20.7% 1533 г
Сера, S 11.87 мг 1000 мг 1.2% 3.8% 8425 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 11.8% 2685 г
Хлор, Cl 18.42 мг 2300 мг 0.8% 2.5% 12486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225 мкг ~
Бор, B 43.2 мкг ~
Ванадий, V 27.6 мкг ~
Железо, Fe 0.399 мг 18 мг 2.2% 7% 4511 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 2.9% 10949 г
Кобальт, Co 1.619 мкг 10 мкг 16.2% 51.6% 618 г
Литий, Li 14.395 мкг ~
Марганец, Mn 0.0565 мг 2 мг 2.8% 8.9% 3540 г
Медь, Cu 46.21 мкг 1000 мкг 4.6% 14.6% 2164 г
Молибден, Mo 2.746 мкг 70 мкг 3.9% 12.4% 2549 г
Никель, Ni 2.307 мкг ~
Рубидий, Rb 102.8 мкг ~
Селен, Se 2.086 мкг 55 мкг 3.8% 12.1% 2637 г
Фтор, F 71.48 мкг 4000 мкг 1.8% 5.7% 5596 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 15% 2146 г
Цинк, Zn 0.251 мг 12 мг 2.1% 6.7% 4781 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.666 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.32 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.327 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.766 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.144 г min 16.8 г 0.9% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.136 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.219 г от 11.2 до 20.6 г 2% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Щи мои составляет 31,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.4 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ МОИ

Щи мои богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Щи мои

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи мои, калорийность 31,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты