Рецепт микс риса с овощами веган. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты микс риса с овощами веган

Перец болгарский, сырой 25 г
Морковь, желтая 15 г
Чеснок, сырой 1 г
Масло оливковое 3 г
Базилик, свежий 2 г
Лук репчатый 15 г
рис басматти 10 г
Рис, коричневый, длиннозерный, сырой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "микс риса с овощами веган".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.4 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1142 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.6% 2533 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.4% 1273 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 7.5% 901 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 9.2% 741 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 2% 3502 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.1 мкг 900 мкг 5.9% 4% 1695 г
альфа Каротин 4.938 мкг ~
бета Каротин 0.425 мг 5 мг 8.5% 5.8% 1176 г
бета Криптоксантин 11.63 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 294.642 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 4.7% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.5% 4615 г
Витамин В4, холин 6.73 мг 500 мг 1.3% 0.9% 7429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 4.5% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.282 мг 2 мг 14.1% 9.6% 709 г
Витамин В9, фолаты 23.877 мкг 400 мкг 6% 4.1% 1675 г
Витамин C, аскорбиновая 32.28 мг 90 мг 35.9% 24.4% 279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.913 мг 15 мг 6.1% 4.1% 1643 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.178 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 28090 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 9% 750 г
Витамин РР, НЭ 1.3142 мг 20 мг 6.6% 4.5% 1522 г
Ниацин 0.222 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.85 мг 2500 мг 7.1% 4.8% 1406 г
Кальций, Ca 27.41 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3648 г
Магний, Mg 33.74 мг 400 мг 8.4% 5.7% 1186 г
Натрий, Na 14.26 мг 1300 мг 1.1% 0.7% 9116 г
Сера, S 13.15 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7605 г
Фосфор, P 75.3 мг 800 мг 9.4% 6.4% 1062 г
Хлор, Cl 16.3 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.9 мкг ~
Бор, B 74.1 мкг ~
Ванадий, V 18.33 мкг ~
Железо, Fe 0.845 мг 18 мг 4.7% 3.2% 2130 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 0.7% 10135 г
Кобальт, Co 1.296 мкг 10 мкг 13% 8.8% 772 г
Литий, Li 1.111 мкг ~
Марганец, Mn 0.6537 мг 2 мг 32.7% 22.2% 306 г
Медь, Cu 114.37 мкг 1000 мкг 11.4% 7.7% 874 г
Молибден, Mo 3.704 мкг 70 мкг 5.3% 3.6% 1890 г
Никель, Ni 1.667 мкг ~
Рубидий, Rb 88.1 мкг ~
Селен, Se 3.164 мкг 55 мкг 5.8% 3.9% 1738 г
Фтор, F 15.93 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25110 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.3% 5376 г
Цинк, Zn 0.6078 мг 12 мг 5.1% 3.5% 1974 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.704 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.551 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.618 г min 16.8 г 15.6% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.543 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.664 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.643 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность микс риса с овощами веган составляет 147,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.4 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 24.3 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИКС РИСА С ОВОЩАМИ ВЕГАН

микс риса с овощами веган богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,1 %, витамином C - 35,9 %, витамином K - 13,3 %, кобальтом - 13 %, марганцем - 32,7 %, медью - 11,4 %

Чем полезен микс риса с овощами веган

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить микс риса с овощами веган, калорийность 147,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления микс риса с овощами веган, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты