Рецепт Виноградное желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Виноградное желе

Сок виноградный 3000 г
Сахар песок 500 г
Желатин пищевой 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Виноградное желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1399 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 1.7% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.3% 28000 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 10.5% 788 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.6% 3275 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.7% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 0.423 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 94563 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 1.6% 5325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 0.9% 8876 г
Витамин Н, биотин 1.014 мкг 50 мкг 2% 1.7% 4931 г
Витамин РР, НЭ 0.2884 мг 20 мг 1.4% 1.2% 6935 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.2 мг 2500 мг 5.1% 4.2% 1965 г
Кальций, Ca 27.18 мг 1000 мг 2.7% 2.2% 3679 г
Магний, Mg 8.73 мг 400 мг 2.2% 1.8% 4582 г
Натрий, Na 13.82 мг 1300 мг 1.1% 0.9% 9407 г
Фосфор, P 14.4 мг 800 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Хлор, Cl 0.85 мг 2300 мг 270588 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 1.9% 4412 г
Йод, I 5.07 мкг 150 мкг 3.4% 2.8% 2959 г
Кобальт, Co 0.845 мкг 10 мкг 8.5% 7.1% 1183 г
Марганец, Mn 0.0437 мг 2 мг 2.2% 1.8% 4577 г
Медь, Cu 55.92 мкг 1000 мкг 5.6% 4.7% 1788 г
Молибден, Mo 1.69 мкг 70 мкг 2.4% 2% 4142 г
Фтор, F 8.45 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47337 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 2.8% 2959 г
Цинк, Zn 0.0507 мг 12 мг 0.4% 0.3% 23669 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.045 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.008 г ~

Энергетическая ценность Виноградное желе составляет 120,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 27.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Виноградное желе, калорийность 120,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Виноградное желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты