Рецепт Оладьи тыквенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи тыквенные

Тыква (Припускание) 240 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 27 г
Яйцо куриное (Запекание) 57 г
Кефир, нежирный 145 г
отруби овсяные 8 г
Семена льна 4 г
Овсяная мука (Запекание) 11 г
Масло кокосовое 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи тыквенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.7 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1455 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.4% 1617 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 9.4% 918 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4.1% 2126 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 9.5% 909 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.9% 3007 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.7 мкг 900 мкг 20.4% 17.6% 490 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.777 мг 5 мг 15.5% 13.4% 644 г
Лютеин + Зеаксантин 6.156 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 5.5% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 7.6% 1132 г
Витамин В4, холин 49.31 мг 500 мг 9.9% 8.6% 1014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.521 мг 5 мг 10.4% 9% 960 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 5.8% 1504 г
Витамин В9, фолаты 13.851 мкг 400 мкг 3.5% 3% 2888 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 6% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 3.29 мг 90 мг 3.7% 3.2% 2736 г
Витамин D, кальциферол 0.296 мкг 10 мкг 3% 2.6% 3378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.477 мг 15 мг 3.2% 2.8% 3145 г
гамма Токоферол 0.189 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 5.202 мкг 50 мкг 10.4% 9% 961 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6208 мг 20 мг 8.1% 7% 1234 г
Ниацин 0.369 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.89 мг 2500 мг 8.8% 7.6% 1137 г
Кальций, Ca 73.16 мг 1000 мг 7.3% 6.3% 1367 г
Магний, Mg 31.29 мг 400 мг 7.8% 6.7% 1278 г
Натрий, Na 222.98 мг 1300 мг 17.2% 14.9% 583 г
Сера, S 50.34 мг 1000 мг 5% 4.3% 1986 г
Фосфор, P 107.4 мг 800 мг 13.4% 11.6% 745 г
Хлор, Cl 356.39 мг 2300 мг 15.5% 13.4% 645 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.964 мг 18 мг 5.4% 4.7% 1867 г
Йод, I 6.73 мкг 150 мкг 4.5% 3.9% 2229 г
Кобальт, Co 2.648 мкг 10 мкг 26.5% 22.9% 378 г
Марганец, Mn 0.2971 мг 2 мг 14.9% 12.9% 673 г
Медь, Cu 158.28 мкг 1000 мкг 15.8% 13.7% 632 г
Молибден, Mo 3.043 мкг 70 мкг 4.3% 3.7% 2300 г
Селен, Se 5.197 мкг 55 мкг 9.4% 8.1% 1058 г
Фтор, F 65.93 мкг 4000 мкг 1.6% 1.4% 6067 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 2.1% 4098 г
Цинк, Zn 0.6646 мг 12 мг 5.5% 4.8% 1806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.448 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.416 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 19.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.81 мг max 300 мг
Кампестерол 0.426 мг ~
Стигмастерол 0.104 мг ~
бета Ситостерол 4.397 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.259 г ~
10:0 Каприновая 0.223 г ~
12:0 Лауриновая 1.585 г ~
14:0 Миристиновая 0.581 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.664 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.155 г min 16.8 г 6.9% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.034 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.65 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.41 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.227 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Оладьи тыквенные составляет 115,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.7 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ТЫКВЕННЫЕ

Оладьи тыквенные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,4 %, бэта-каротином - 15,5 %, фосфором - 13,4 %, хлором - 15,5 %, кобальтом - 26,5 %, марганцем - 14,9 %, медью - 15,8 %

Чем полезен Оладьи тыквенные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи тыквенные, калорийность 115,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи тыквенные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы