Рецепт Масло Ва м. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Масло Ва м

Масло подсолнечное не раф м 1 г
Масло оливковое м 11 г
Масло льняное м 5 г
Лимон м 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масло Ва м".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 765 ккал 1684 ккал 45.4% 5.9% 220 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 38000 г
Жиры 84.9 г 56 г 151.6% 19.8% 66 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.1% 12167 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.2% 6667 г
Вода 13.3 г 2273 г 0.6% 0.1% 17090 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 2.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин В4, холин 1.1 мг 500 мг 0.2% 45455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.1% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.1% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.8 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 22222 г
Витамин C, аскорбиновая 13.5 мг 90 мг 15% 2% 667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.003 мг 15 мг 60% 7.8% 167 г
бета Токоферол 0.137 мг ~
гамма Токоферол 7.19 мг ~
дельта Токоферол 0.413 мг ~
Витамин Н, биотин 75 мкг 50 мкг 150% 19.6% 67 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.045 мг 20 мг 0.2% 44444 г
Ниацин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.45 мг 2500 мг 1% 0.1% 10225 г
Кальций, Ca 13.45 мг 1000 мг 1.3% 0.2% 7435 г
Кремний, Si 0.3 мг 30 мг 1% 0.1% 10000 г
Магний, Mg 1.8 мг 400 мг 0.5% 0.1% 22222 г
Натрий, Na 1.65 мг 1300 мг 0.1% 78788 г
Сера, S 1.5 мг 1000 мг 0.2% 66667 г
Фосфор, P 4.2 мг 800 мг 0.5% 0.1% 19048 г
Хлор, Cl 0.75 мг 2300 мг 306667 г
Микроэлементы
Бор, B 26.3 мкг ~
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 0.2% 5806 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 0.2% 6667 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 33333 г
Медь, Cu 36 мкг 1000 мкг 3.6% 0.5% 2778 г
Молибден, Mo 0.15 мкг 70 мкг 0.2% 46667 г
Селен, Se 0.06 мкг 55 мкг 0.1% 91667 г
Фтор, F 1.5 мкг 4000 мкг 266667 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 0.0445 мг 12 мг 0.4% 0.1% 26966 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 13.4 г от 0.9 до 3.7 г 362.2% 47.3%
Омега-6 жирные кислоты 13.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 13.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.75 мг ~
Кампестерол 24.5 мг ~
Стигмастерол 7.5 мг ~
бета Ситостерол 116.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.682 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 2.422 г ~
20:0 Арахиновая 0.516 г ~
22:0 Бегеновая 0.063 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 42.64 г min 16.8 г 253.8% 33.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.868 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 41.459 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.571 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.275 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.008 г ~
22:1 цис 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 26.632 г от 11.2 до 20.6 г 129.3% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 13.172 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.562 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 13.342 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 13.342 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.024 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.021 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
Трансжиры 0.024 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.013 г ~
Полиеновые трансжиры 0.013 г ~

Энергетическая ценность Масло Ва м составляет 765 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 765 кКал -%
Белки 0.2 г -%
Жиры 84.9 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 13.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАСЛО ВА М

Масло Ва м богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15 %, витамином E - 60 %, витамином H - 150 %

Чем полезен Масло Ва м

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Масло Ва м, калорийность 765 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Масло Ва м, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты