Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье

Овсяные хлопья "геркулес" 85 г
Яблоки 120 г
Мед пчелиный 30 г
Какао-порошок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.4 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 832 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.3% 1152 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.3% 1514 г
Углеводы 35 г 219 г 16% 7.9% 626 г
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 15.3% 323 г
Вода 46.2 г 2273 г 2% 1% 4920 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 34615 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 5.7% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1.8% 2769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.2% 1575 г
Витамин В9, фолаты 10.173 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 3932 г
Витамин C, аскорбиновая 4.85 мг 90 мг 5.4% 2.7% 1856 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.644 мг 15 мг 4.3% 2.1% 2329 г
Витамин Н, биотин 6.682 мкг 50 мкг 13.4% 6.6% 748 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.3885 мг 20 мг 11.9% 5.9% 837 г
Ниацин 0.662 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 385.44 мг 2500 мг 15.4% 7.6% 649 г
Кальций, Ca 38.31 мг 1000 мг 3.8% 1.9% 2610 г
Магний, Mg 87.54 мг 400 мг 21.9% 10.8% 457 г
Натрий, Na 20.94 мг 1300 мг 1.6% 0.8% 6208 г
Сера, S 31.19 мг 1000 мг 3.1% 1.5% 3206 г
Фосфор, P 177.4 мг 800 мг 22.2% 11% 451 г
Хлор, Cl 26.98 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.8 мкг ~
Бор, B 113.1 мкг ~
Ванадий, V 1.85 мкг ~
Железо, Fe 4.4 мг 18 мг 24.4% 12.1% 409 г
Йод, I 3.12 мкг 150 мкг 2.1% 1% 4808 г
Кобальт, Co 2.131 мкг 10 мкг 21.3% 10.5% 469 г
Марганец, Mn 1.2754 мг 2 мг 63.8% 31.5% 157 г
Медь, Cu 204.81 мкг 1000 мкг 20.5% 10.1% 488 г
Молибден, Mo 2.769 мкг 70 мкг 4% 2% 2528 г
Никель, Ni 7.846 мкг ~
Рубидий, Rb 29.1 мкг ~
Селен, Se 0.138 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 39855 г
Фтор, F 29.94 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13360 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 1.8% 2703 г
Цинк, Zn 1.0931 мг 12 мг 9.1% 4.5% 1098 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.366 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.369 г ~
Глицин 0.379 г ~
Глутаминовая кислота 0.732 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.4%
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.428 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.703 г min 16.8 г 4.2% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.7 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.762 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.745 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 202,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.4 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 35 г -%
Пищевые волокна 6.2 г -%
Вода 46.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Овсяное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,5 %, витамином H - 13,4 %, витамином PP - 11,9 %, калием - 15,4 %, магнием - 21,9 %, фосфором - 22,2 %, железом - 24,4 %, кобальтом - 21,3 %, марганцем - 63,8 %, медью - 20,5 %

Чем полезен Овсяное печенье

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье, калорийность 202,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги