Рецепт Малиновый джем 2:1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Малиновый джем 2:1

Малина (Варка без слива) 100 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малиновый джем 2:1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 973 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.5% 12667 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.4% 14000 г
Углеводы 41.2 г 219 г 18.8% 10.9% 532 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 7.5% 769 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 1.3% 4257 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.4 мкг 900 мкг 2.5% 1.4% 4018 г
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 1.6% 3676 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1% 5625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 1.7% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.286 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9333 г
Витамин C, аскорбиновая 7.14 мг 90 мг 7.9% 4.6% 1261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 1.7% 3497 г
Витамин Н, биотин 1.357 мкг 50 мкг 2.7% 1.6% 3685 г
Витамин РР, НЭ 0.5 мг 20 мг 2.5% 1.4% 4000 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.5 мг 2500 мг 6.4% 3.7% 1567 г
Кальций, Ca 28.79 мг 1000 мг 2.9% 1.7% 3473 г
Магний, Mg 14.93 мг 400 мг 3.7% 2.1% 2679 г
Натрий, Na 7.43 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 17497 г
Сера, S 11.43 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 8749 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 1.8% 3252 г
Хлор, Cl 15 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 15333 г
Микроэлементы
Бор, B 142.9 мкг ~
Железо, Fe 0.939 мг 18 мг 5.2% 3% 1917 г
Кобальт, Co 1.429 мкг 10 мкг 14.3% 8.3% 700 г
Марганец, Mn 0.15 мг 2 мг 7.5% 4.3% 1333 г
Медь, Cu 121.43 мкг 1000 мкг 12.1% 7% 824 г
Молибден, Mo 10.714 мкг 70 мкг 15.3% 8.8% 653 г
Фтор, F 2.14 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 186916 г
Цинк, Zn 0.1429 мг 12 мг 1.2% 0.7% 8397 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 41.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Малиновый джем 2:1 составляет 173 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 41.2 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 53.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЛИНОВЫЙ ДЖЕМ 2:1

Малиновый джем 2:1 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,3 %, медью - 12,1 %, молибденом - 15,3 %

Чем полезен Малиновый джем 2:1

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Малиновый джем 2:1, калорийность 173 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Малиновый джем 2:1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты