Рецепт Пицца 04.08.17 на три протвиня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца 04.08.17 на три протвиня

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 700 г
Кетчуп 300 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) 900 г
Окорочок ГОТОВЫЙ таврия в духовке 690 г
Сыр российский 440 г
Вода, из под крана, муниципальная 350 г
Сахар рафинад 60 г
Соль поваренная пищевая 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца 04.08.17 на три протвиня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.5 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 8.6% 589 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 5.9% 848 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 4.9% 1028 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3% 1667 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.3% 3899 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.3 мкг 900 мкг 10.6% 5.3% 944 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.278 мг 5 мг 5.6% 2.8% 1799 г
Ликопин 1435.105 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.927 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 3.5% 1452 г
Витамин В4, холин 15.44 мг 500 мг 3.1% 1.6% 3238 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 1.5% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 14.012 мкг 400 мкг 3.5% 1.8% 2855 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 3.7% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 3.52 мг 90 мг 3.9% 2% 2557 г
Витамин D, кальциферол 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 0.7% 7092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.782 мг 15 мг 5.2% 2.6% 1918 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.829 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 6031 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.2% 4444 г
Витамин РР, НЭ 4.6074 мг 20 мг 23% 11.6% 434 г
Ниацин 1.382 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.67 мг 2500 мг 8.9% 4.5% 1123 г
Кальций, Ca 150.25 мг 1000 мг 15% 7.6% 666 г
Кремний, Si 0.936 мг 30 мг 3.1% 1.6% 3205 г
Магний, Mg 21.7 мг 400 мг 5.4% 2.7% 1843 г
Натрий, Na 737.8 мг 1300 мг 56.8% 28.6% 176 г
Сера, S 130.42 мг 1000 мг 13% 6.5% 767 г
Фосфор, P 139.9 мг 800 мг 17.5% 8.8% 572 г
Хлор, Cl 820.09 мг 2300 мг 35.7% 18% 280 г
Микроэлементы
Бор, B 43.3 мкг ~
Ванадий, V 21.06 мкг ~
Железо, Fe 1.282 мг 18 мг 7.1% 3.6% 1404 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 15789 г
Кобальт, Co 5.85 мкг 10 мкг 58.5% 29.5% 171 г
Марганец, Mn 0.1992 мг 2 мг 10% 5% 1004 г
Медь, Cu 112.8 мкг 1000 мкг 11.3% 5.7% 887 г
Молибден, Mo 12.053 мкг 70 мкг 17.2% 8.7% 581 г
Никель, Ni 4.427 мкг ~
Рубидий, Rb 46 мкг ~
Селен, Se 1.555 мкг 55 мкг 2.8% 1.4% 3537 г
Фтор, F 22.17 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18042 г
Хром, Cr 11.73 мкг 50 мкг 23.5% 11.8% 426 г
Цинк, Zn 1.3607 мг 12 мг 11.3% 5.7% 882 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.479 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.316 г ~
Аргинин* 635.738 г ~
Валин 0.728 г ~
Гистидин* 0.522 г ~
Изолейцин 0.593 г ~
Лейцин 1.101 г ~
Лизин 1.096 г ~
Метионин 0.256 г ~
Метионин + Цистеин 0.462 г ~
Треонин 0.552 г ~
Триптофан 0.241 г ~
Фенилаланин 0.626 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.138 г ~
Заменимые аминокислоты 2.338 г ~
Аланин 0.615 г ~
Аспарагиновая кислота 628.234 г ~
Гидроксипролин 0.066 г ~
Глицин 0.59 г ~
Глутаминовая кислота 2.614 г ~
Пролин 0.967 г ~
Серин 0.63 г ~
Тирозин 0.516 г ~
Цистеин 0.205 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 28%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.702 мг ~
бета Ситостерол 4.681 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.185 г ~
12:0 Лауриновая 0.171 г ~
14:0 Миристиновая 0.384 г ~
15:0 Пентадекановая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.77 г ~
17:0 Маргариновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.713 г ~
20:0 Арахиновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.164 г min 16.8 г 18.8% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.068 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.399 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.412 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.8 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.538 г ~

Энергетическая ценность Пицца 04.08.17 на три протвиня составляет 198,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.5 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 58.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА 04.08.17 НА ТРИ ПРОТВИНЯ

Пицца 04.08.17 на три протвиня богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 23 %, кальцием - 15 %, фосфором - 17,5 %, хлором - 35,7 %, кобальтом - 58,5 %, медью - 11,3 %, молибденом - 17,2 %, хромом - 23,5 %, цинком - 11,3 %

Чем полезен Пицца 04.08.17 на три протвиня

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца 04.08.17 на три протвиня, калорийность 198,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца 04.08.17 на три протвиня, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы