Рецепт Кабачок маринованный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок маринованный

Кабачок 315 г
Укроп 18 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок маринованный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.9 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3444 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.8% 10857 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 11.7% 1750 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4.3% 4867 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.2% 2000 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 8% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.1 мкг 900 мкг 4.8% 9.8% 2088 г
бета Каротин 0.258 мг 5 мг 5.2% 10.6% 1938 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.7% 5625 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 4.3% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 11% 1869 г
Витамин В9, фолаты 13.989 мкг 400 мкг 3.5% 7.2% 2859 г
Витамин C, аскорбиновая 18.64 мг 90 мг 20.7% 42.3% 483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.587 мг 15 мг 3.9% 8% 2555 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 13889 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.702 мг 20 мг 3.5% 7.2% 2849 г
Ниацин 0.571 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.64 мг 2500 мг 9.3% 19% 1079 г
Кальций, Ca 32.36 мг 1000 мг 3.2% 6.5% 3090 г
Магний, Mg 12.14 мг 400 мг 3% 6.1% 3295 г
Натрий, Na 778.27 мг 1300 мг 59.9% 122.5% 167 г
Сера, S 3.6 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 27778 г
Фосфор, P 17.1 мг 800 мг 2.1% 4.3% 4678 г
Хлор, Cl 1193.8 мг 2300 мг 51.9% 106.1% 193 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 5.9% 3488 г
Кобальт, Co 0.3 мкг 10 мкг 3% 6.1% 3333 г
Марганец, Mn 0.07 мг 2 мг 3.5% 7.2% 2857 г
Медь, Cu 12.93 мкг 1000 мкг 1.3% 2.7% 7734 г
Молибден, Mo 2.2 мкг 70 мкг 3.1% 6.3% 3182 г
Цинк, Zn 0.0588 мг 12 мг 0.5% 1% 20408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.314 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.085 г min 16.8 г 12.4% 25.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.036 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.279 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Кабачок маринованный составляет 48,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.9 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК МАРИНОВАННЫЙ

Кабачок маринованный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,7 %, хлором - 51,9 %

Чем полезен Кабачок маринованный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок маринованный, калорийность 48,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок маринованный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги