Рецепт Салат с репой и дайконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с репой и дайконом

Репа 200 г
Редис 200 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

добавить в продукты репу и дайкон, подробные хим. составы и подкоректировать рецепт

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с репой и дайконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.8 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4576 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.6% 5846 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.3% 4308 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5.7% 4660 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 23.1% 1176 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 10.9% 2523 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 2.4% 10714 г
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 2.7% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 6% 4500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 4.9% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 6.8% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.963 мкг 400 мкг 0.7% 1.9% 13500 г
Витамин C, аскорбиновая 22.22 мг 90 мг 24.7% 67.1% 405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 4.6% 6048 г
Витамин РР, НЭ 0.6914 мг 20 мг 3.5% 9.5% 2893 г
Ниацин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.46 мг 2500 мг 9.7% 26.4% 1027 г
Кальций, Ca 43.46 мг 1000 мг 4.3% 11.7% 2301 г
Магний, Mg 14.81 мг 400 мг 3.7% 10.1% 2701 г
Натрий, Na 13.33 мг 1300 мг 1% 2.7% 9752 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 13% 2078 г
Хлор, Cl 21.73 мг 2300 мг 0.9% 2.4% 10584 г
Микроэлементы
Бор, B 49.4 мкг ~
Ванадий, V 91.36 мкг ~
Железо, Fe 0.943 мг 18 мг 5.2% 14.1% 1909 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 7.1% 3797 г
Кобальт, Co 1.481 мкг 10 мкг 14.8% 40.2% 675 г
Литий, Li 11.358 мкг ~
Марганец, Mn 0.0741 мг 2 мг 3.7% 10.1% 2699 г
Медь, Cu 74.07 мкг 1000 мкг 7.4% 20.1% 1350 г
Никель, Ni 6.914 мкг ~
Фтор, F 14.81 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 27009 г
Хром, Cr 5.43 мкг 50 мкг 10.9% 29.6% 921 г
Цинк, Zn 0.0988 мг 12 мг 0.8% 2.2% 12146 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.296 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.235 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.826 г min 16.8 г 4.9% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.801 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~

Энергетическая ценность Салат с репой и дайконом составляет 36,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РЕПОЙ И ДАЙКОНОМ

Салат с репой и дайконом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,7 %, кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Салат с репой и дайконом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с репой и дайконом, калорийность 36,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с репой и дайконом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги