Рецепт Индейка запеченная с болгарским перцем в рукаве. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка запеченная с болгарским перцем в рукаве

Индейка, грудки, мясо 250 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Перец сладкий 100 г
Чеснок, сырой 5 г
Соевый соус 15 г
Масло оливковое 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка запеченная с болгарским перцем в рукаве".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.4 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2044 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 12.6% 962 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 8% 1514 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.3% 5341 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.2% 2857 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 4.2% 2848 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.2 мкг 900 мкг 8.4% 10.2% 1197 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.426 мг 5 мг 8.5% 10.3% 1174 г
Лютеин + Зеаксантин 0.136 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 6.8% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 11% 1104 г
Витамин В4, холин 30.76 мг 500 мг 6.2% 7.5% 1625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 3.9% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 9.7% 1258 г
Витамин В9, фолаты 7.181 мкг 400 мкг 1.8% 2.2% 5570 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 1.6% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 43.58 мг 90 мг 48.4% 58.7% 207 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 23256 г
Витамин D3, холекальциферол 0.043 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.642 мг 15 мг 4.3% 5.2% 2336 г
Витамин Н, биотин 0.409 мкг 50 мкг 0.8% 1% 12225 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.8% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.4275 мг 20 мг 2.1% 2.5% 4678 г
Ниацин 0.307 мг ~
Бетаин 2.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.6 мг 2500 мг 9.7% 11.8% 1031 г
Кальций, Ca 9.04 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11062 г
Магний, Mg 17.16 мг 400 мг 4.3% 5.2% 2331 г
Натрий, Na 545.63 мг 1300 мг 42% 51% 238 г
Сера, S 4.09 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 24450 г
Фосфор, P 85 мг 800 мг 10.6% 12.9% 941 г
Хлор, Cl 19.42 мг 2300 мг 0.8% 1% 11843 г
Микроэлементы
Бор, B 39.2 мкг ~
Железо, Fe 0.895 мг 18 мг 5% 6.1% 2011 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 22059 г
Кобальт, Co 2.044 мкг 10 мкг 20.4% 24.8% 489 г
Марганец, Mn 0.0696 мг 2 мг 3.5% 4.2% 2874 г
Медь, Cu 64.3 мкг 1000 мкг 6.4% 7.8% 1555 г
Молибден, Mo 2.385 мкг 70 мкг 3.4% 4.1% 2935 г
Никель, Ni 4.429 мкг ~
Рубидий, Rb 52.1 мкг ~
Селен, Se 9.968 мкг 55 мкг 18.1% 22% 552 г
Фтор, F 6.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 58737 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 4.1% 2941 г
Цинк, Zn 0.6445 мг 12 мг 5.4% 6.6% 1862 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.513 г ~
Валин 0.389 г ~
Гистидин* 0.228 г ~
Изолейцин 0.38 г ~
Лейцин 0.582 г ~
Лизин 0.688 г ~
Метионин 0.211 г ~
Треонин 0.325 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.451 г ~
Аспарагиновая кислота 0.71 г ~
Глицин 0.362 г ~
Глутаминовая кислота 1.193 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.325 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.896 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.479 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.148 г min 16.8 г 12.8% 15.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.054 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.485 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.464 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Индейка запеченная с болгарским перцем в рукаве составляет 82,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.4 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА ЗАПЕЧЕННАЯ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ В РУКАВЕ

Индейка запеченная с болгарским перцем в рукаве богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 48,4 %, кобальтом - 20,4 %, селеном - 18,1 %

Чем полезен Индейка запеченная с болгарским перцем в рукаве

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка запеченная с болгарским перцем в рукаве, калорийность 82,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка запеченная с болгарским перцем в рукаве, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы