Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков

Кабачок (Запекание) 260 г
Чеснок, сырой 12 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 70 г
Укроп (Жарка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.3 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1200 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3.5% 2054 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.6% 1273 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 7.1% 1014 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.1% 1000 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 2.1% 3387 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29 мкг 900 мкг 3.2% 2.3% 3103 г
бета Каротин 0.17 мг 5 мг 3.4% 2.4% 2941 г
Лютеин + Зеаксантин 0.725 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.6% 4500 г
Витамин В4, холин 14.79 мг 500 мг 3% 2.1% 3381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 3.1% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 7.6% 935 г
Витамин В9, фолаты 22.049 мкг 400 мкг 5.5% 3.9% 1814 г
Витамин C, аскорбиновая 9.38 мг 90 мг 10.4% 7.4% 959 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.222 мг 15 мг 14.8% 10.5% 675 г
Витамин Н, биотин 0.921 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5429 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5162 мг 20 мг 7.6% 5.4% 1319 г
Ниацин 0.796 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.14 мг 2500 мг 10.4% 7.4% 961 г
Кальций, Ca 37.74 мг 1000 мг 3.8% 2.7% 2650 г
Кремний, Si 1.057 мг 30 мг 3.5% 2.5% 2838 г
Магний, Mg 15.85 мг 400 мг 4% 2.9% 2524 г
Натрий, Na 442.74 мг 1300 мг 34.1% 24.3% 294 г
Сера, S 20.53 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4871 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 3.8% 1878 г
Хлор, Cl 681.02 мг 2300 мг 29.6% 21.1% 338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 277.4 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 23.77 мкг ~
Железо, Fe 0.791 мг 18 мг 4.4% 3.1% 2276 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Кобальт, Co 0.592 мкг 10 мкг 5.9% 4.2% 1689 г
Марганец, Mn 0.2768 мг 2 мг 13.8% 9.8% 723 г
Медь, Cu 48.53 мкг 1000 мкг 4.9% 3.5% 2061 г
Молибден, Mo 4.547 мкг 70 мкг 6.5% 4.6% 1539 г
Никель, Ni 0.581 мкг ~
Олово, Sn 1.37 мкг ~
Селен, Se 2.228 мкг 55 мкг 4.1% 2.9% 2469 г
Титан, Ti 2.91 мкг ~
Фтор, F 5.81 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68847 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8621 г
Цинк, Zn 0.2786 мг 12 мг 2.3% 1.6% 4307 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.221 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.547 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.238 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.899 г min 16.8 г 5.4% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.895 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.268 г от 11.2 до 20.6 г 20.3% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 140,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.3 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 21.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

Оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,8 %, хлором - 29,6 %, марганцем - 13,8 %

Чем полезен Оладьи из кабачков

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков, калорийность 140,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы