Рецепт Омлет с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с курицей

Яйцо куриное (Жарка омлет) 235 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 220 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 25 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Сыр Ланселот 45% [Беловежские Сыры] 100 г
Молоко 2,5% [Просто Молоко] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.5 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1142 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 7.7% 884 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 12.7% 533 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.4% 4761 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 43.5 г 2273 г 1.9% 1.3% 5225 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.9 мкг 900 мкг 15.1% 10.2% 662 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 3.2% 2137 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 6% 1139 г
Витамин В4, холин 84.37 мг 500 мг 16.9% 11.5% 593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 6.8% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.8% 2469 г
Витамин В9, фолаты 6.479 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6174 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 3.8% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 4.13 мг 90 мг 4.6% 3.1% 2179 г
Витамин D, кальциферол 0.76 мкг 10 мкг 7.6% 5.2% 1316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.495 мг 15 мг 3.3% 2.2% 3030 г
Витамин Н, биотин 6.914 мкг 50 мкг 13.8% 9.4% 723 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.471 мг 20 мг 7.4% 5% 1360 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.9 мг 2500 мг 4.8% 3.3% 2085 г
Кальций, Ca 22.6 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4425 г
Кремний, Si 0.137 мг 30 мг 0.5% 0.3% 21898 г
Магний, Mg 9.21 мг 400 мг 2.3% 1.6% 4343 г
Натрий, Na 44.45 мг 1300 мг 3.4% 2.3% 2925 г
Сера, S 62.83 мг 1000 мг 6.3% 4.3% 1592 г
Фосфор, P 71.9 мг 800 мг 9% 6.1% 1113 г
Хлор, Cl 67.9 мг 2300 мг 3% 2% 3387 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.9 мкг ~
Бор, B 35.8 мкг ~
Ванадий, V 3.07 мкг ~
Железо, Fe 1.067 мг 18 мг 5.9% 4% 1687 г
Йод, I 7.07 мкг 150 мкг 4.7% 3.2% 2122 г
Кобальт, Co 5.068 мкг 10 мкг 50.7% 34.4% 197 г
Марганец, Mn 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.4% 2817 г
Медь, Cu 63.37 мкг 1000 мкг 6.3% 4.3% 1578 г
Молибден, Mo 4.457 мкг 70 мкг 6.4% 4.3% 1571 г
Никель, Ni 3.982 мкг ~
Олово, Sn 0.18 мкг ~
Рубидий, Rb 46 мкг ~
Селен, Se 10.502 мкг 55 мкг 19.1% 12.9% 524 г
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 24.42 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16380 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 3.9% 1748 г
Цинк, Zn 0.4465 мг 12 мг 3.7% 2.5% 2688 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.307 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.361 г ~
Лизин 0.303 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.381 г ~
Заменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.439 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.729 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 189.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.11 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.062 г ~
12:0 Лауриновая 0.07 г ~
14:0 Миристиновая 0.338 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.563 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.562 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.5 г min 16.8 г 14.9% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.22 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.051 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.445 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.39 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Омлет с курицей составляет 147,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.5 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 43.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КУРИЦЕЙ

Омлет с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, холином - 16,9 %, витамином H - 13,8 %, кобальтом - 50,7 %, селеном - 19,1 %

Чем полезен Омлет с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с курицей, калорийность 147,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги