Рецепт суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из чечевицы

Чечевица, зерно (Варка) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 115 г
Масло подсолнечное 25 г
Вода 1100 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 70 г
Соль столовая 5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Укроп (Варка без слива) 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.8 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4127 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.1% 4000 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8.3% 2947 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.4% 5475 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.3% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 9.8% 2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ 20.9 мкг 900 мкг 2.3% 5.6% 4306 г
бета Каротин 0.139 мг 5 мг 2.8% 6.9% 3597 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.5% 10000 г
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.7% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 4.4% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.141 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 18683 г
Витамин C, аскорбиновая 5.8 мг 90 мг 6.4% 15.7% 1552 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.909 мг 15 мг 6.1% 15% 1650 г
Витамин Н, биотин 0.075 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 66667 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 4.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.4788 мг 20 мг 2.4% 5.9% 4177 г
Макроэлементы
Калий, K 75.35 мг 2500 мг 3% 7.4% 3318 г
Кальций, Ca 13.73 мг 1000 мг 1.4% 3.4% 7283 г
Кремний, Si 5.8 мг 30 мг 19.3% 47.3% 517 г
Магний, Mg 8.54 мг 400 мг 2.1% 5.1% 4684 г
Натрий, Na 146.85 мг 1300 мг 11.3% 27.7% 885 г
Сера, S 18.03 мг 1000 мг 1.8% 4.4% 5546 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 10.5% 2346 г
Хлор, Cl 9.6 мг 2300 мг 0.4% 1% 23958 г
Микроэлементы
Бор, B 60.9 мкг ~
Железо, Fe 0.952 мг 18 мг 5.3% 13% 1891 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 1% 22727 г
Кобальт, Co 1.41 мкг 10 мкг 14.1% 34.6% 709 г
Марганец, Mn 0.122 мг 2 мг 6.1% 15% 1639 г
Медь, Cu 62.65 мкг 1000 мкг 6.3% 15.4% 1596 г
Молибден, Mo 5.619 мкг 70 мкг 8% 19.6% 1246 г
Селен, Se 1.428 мкг 55 мкг 2.6% 6.4% 3852 г
Фтор, F 84.51 мкг 4000 мкг 2.1% 5.1% 4733 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 6.1% 4000 г
Цинк, Zn 0.2753 мг 12 мг 2.3% 5.6% 4359 г

Энергетическая ценность суп из чечевицы составляет 40,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.8 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,3 %, кобальтом - 14,1 %

Чем полезен суп из чечевицы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из чечевицы, калорийность 40,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги