Рецепт Ячневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ячневая

Крупа ячневая 50 г
Вода 270 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ячневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.2 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3226 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.2% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 9.6% 2009 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.4% 1429 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 7.1% 2696 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.3% 13846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 8.6% 2222 г
Витамин В9, фолаты 5.333 мкг 400 мкг 1.3% 2.5% 7500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 3.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.7833 мг 20 мг 3.9% 7.5% 2553 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.29 мг 2500 мг 1.4% 2.7% 7291 г
Кальций, Ca 22.29 мг 1000 мг 2.2% 4.2% 4486 г
Магний, Mg 9.53 мг 400 мг 2.4% 4.6% 4197 г
Натрий, Na 519.44 мг 1300 мг 40% 76.6% 250 г
Сера, S 16.8 мг 1000 мг 1.7% 3.3% 5952 г
Фосфор, P 58.2 мг 800 мг 7.3% 14% 1375 г
Хлор, Cl 797.13 мг 2300 мг 34.7% 66.5% 289 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 3.6% 5294 г
Кобальт, Co 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 10.5% 1818 г
Марганец, Mn 0.1314 мг 2 мг 6.6% 12.6% 1522 г
Медь, Cu 65.82 мкг 1000 мкг 6.6% 12.6% 1519 г
Молибден, Mo 3.633 мкг 70 мкг 5.2% 10% 1927 г
Фтор, F 105 мкг 4000 мкг 2.6% 5% 3810 г
Цинк, Zn 0.1897 мг 12 мг 1.6% 3.1% 6326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.633 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.4 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ячневая составляет 52,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.2 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЧНЕВАЯ

Ячневая богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 34,7 %

Чем полезен Ячневая

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ячневая, калорийность 52,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ячневая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты