Калорийность креветки Бухта изобилия. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "креветки Бухта изобилия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.5 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2571 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 31.6% 484 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.6% 27375 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 5.2% 2907 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16 мкг 900 мкг 1.8% 2.7% 5625 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 6.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 6% 2571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 7.9% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 8.4% 1818 г
Витамин В9, фолаты 13 мкг 400 мкг 3.3% 5% 3077 г
Витамин В12, кобаламин 0.8 мкг 3 мкг 26.7% 40.8% 375 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 2.4% 6429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.3 мг 15 мг 15.3% 23.4% 652 г
Витамин Н, биотин 1 мкг 50 мкг 2% 3.1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 5 мг 20 мг 25% 38.2% 400 г
Ниацин 2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260 мг 2500 мг 10.4% 15.9% 962 г
Кальций, Ca 100 мг 1000 мг 10% 15.3% 1000 г
Магний, Mg 60 мг 400 мг 15% 22.9% 667 г
Натрий, Na 150 мг 1300 мг 11.5% 17.6% 867 г
Сера, S 210 мг 1000 мг 21% 32.1% 476 г
Фосфор, P 220 мг 800 мг 27.5% 42% 364 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.2 мг 18 мг 12.2% 18.6% 818 г
Йод, I 110 мкг 150 мкг 73.3% 111.9% 136 г
Кобальт, Co 12 мкг 10 мкг 120% 183.2% 83 г
Марганец, Mn 0.11 мг 2 мг 5.5% 8.4% 1818 г
Медь, Cu 850 мкг 1000 мкг 85% 129.8% 118 г
Молибден, Mo 10 мкг 70 мкг 14.3% 21.8% 700 г
Никель, Ni 11 мкг ~
Фтор, F 100 мкг 4000 мкг 2.5% 3.8% 4000 г
Хром, Cr 55 мкг 50 мкг 110% 167.9% 91 г
Цинк, Zn 2.1 мг 12 мг 17.5% 26.7% 571 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.05 г ~
Валин 1 г ~
Гистидин* 0.3 г ~
Изолейцин 0.95 г ~
Лейцин 1.41 г ~
Лизин 1.64 г ~
Метионин 0.55 г ~
Метионин + Цистеин 0.8 г ~
Треонин 0.81 г ~
Триптофан 0.19 г ~
Фенилаланин 0.69 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.2 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1 г ~
Аспарагиновая кислота 1.65 г ~
Глицин 1.03 г ~
Глутаминовая кислота 2.39 г ~
Пролин 1.14 г ~
Серин 0.58 г ~
Тирозин 0.51 г ~
Цистеин 0.25 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.45 г от 0.9 до 3.7 г 50% 76.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.02 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.39 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.06 г min 16.8 г 6.3% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.44 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.44 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.47 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.33 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.12 г ~

Энергетическая ценность креветки Бухта изобилия составляет 65,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.5 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕВЕТКИ БУХТА ИЗОБИЛИЯ

креветки Бухта изобилия богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 26,7 %, витамином E - 15,3 %, витамином PP - 25 %, магнием - 15 %, фосфором - 27,5 %, железом - 12,2 %, йодом - 73,3 %, кобальтом - 120 %, медью - 85 %, молибденом - 14,3 %, хромом - 110 %, цинком - 17,5 %

Чем полезен креветки Бухта изобилия

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: креветки Бухта изобилия калорийность 65,5 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен креветки Бухта изобилия, калории, нутриенты, полезные свойства креветки Бухта изобилия
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты