Рецепт Суп с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с брокколи

Вода 1300 г
Брокколи (Варка без слива) 200 г
Картофель (Варка без слива) 280 г
Лук репчатый (Варка без слива) 90 г
Курица, бройлеры или цыплята, спинки, мясо и кожа, сырые 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.5 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6124 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.8% 6333 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 7.6% 4667 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 5.5% 6844 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.9% 3333 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 14.9% 2428 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.6 мкг 900 мкг 4.4% 16% 2273 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 6.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 5.1% 7200 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 10.2% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 13.8% 2667 г
Витамин В9, фолаты 8.431 мкг 400 мкг 2.1% 7.6% 4744 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 1.1% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 5.17 мг 90 мг 5.7% 20.7% 1741 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 2.9% 12500 г
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 87719 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 32.4% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.5818 мг 20 мг 2.9% 10.5% 3438 г
Ниацин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.9 мг 2500 мг 5.2% 18.9% 1939 г
Кальций, Ca 11.18 мг 1000 мг 1.1% 4% 8945 г
Магний, Mg 7.16 мг 400 мг 1.8% 6.5% 5587 г
Натрий, Na 7.31 мг 1300 мг 0.6% 2.2% 17784 г
Сера, S 8.45 мг 1000 мг 0.8% 2.9% 11834 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 9.5% 3791 г
Хлор, Cl 10.66 мг 2300 мг 0.5% 1.8% 21576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.2 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 21.89 мкг ~
Железо, Fe 0.275 мг 18 мг 1.5% 5.5% 6545 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 2.2% 17045 г
Кобальт, Co 0.971 мкг 10 мкг 9.7% 35.3% 1030 г
Литий, Li 11.312 мкг ~
Марганец, Mn 0.0596 мг 2 мг 3% 10.9% 3356 г
Медь, Cu 32.09 мкг 1000 мкг 3.2% 11.6% 3116 г
Молибден, Mo 1.175 мкг 70 мкг 1.7% 6.2% 5957 г
Никель, Ni 0.876 мкг ~
Рубидий, Rb 95.9 мкг ~
Селен, Se 0.751 мкг 55 мкг 1.4% 5.1% 7324 г
Фтор, F 74.08 мкг 4000 мкг 1.9% 6.9% 5400 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 11.3% 3205 г
Цинк, Zn 0.1823 мг 12 мг 1.5% 5.5% 6583 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.123 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.474 г min 16.8 г 2.8% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.397 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.238 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с брокколи составляет 27,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с брокколи, калорийность 27,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы