Рецепт Утренняя смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Утренняя смесь

Семена чии, сушеные 10 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 10 г
Отруби пшеничные 10 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Смешать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Утренняя смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.1 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1809 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 6.8% 1583 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 12.2% 875 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.6% 4132 г
Пищевые волокна 6.5 г 20 г 32.5% 34.9% 308 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.8% 2881 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.077 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.077 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.692 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 9% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.7% 4000 г
Витамин В4, холин 4.85 мг 500 мг 1% 1.1% 10309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 1.3% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.6% 18182 г
Витамин В9, фолаты 4.462 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 8965 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.006 мг 15 мг 6.7% 7.2% 1491 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 2.7 мг ~
дельта Токоферол 0.034 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.1013 мг 20 мг 10.5% 11.3% 952 г
Ниацин 0.808 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.46 мг 2500 мг 7.6% 8.2% 1313 г
Кальций, Ca 67.08 мг 1000 мг 6.7% 7.2% 1491 г
Магний, Mg 106.54 мг 400 мг 26.6% 28.6% 375 г
Натрий, Na 3.08 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 42208 г
Сера, S 0.77 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 129870 г
Фосфор, P 234.1 мг 800 мг 29.3% 31.5% 342 г
Хлор, Cl 1.08 мг 2300 мг 212963 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.35 мг 18 мг 13.1% 14.1% 766 г
Марганец, Mn 0.5602 мг 2 мг 28% 30.1% 357 г
Медь, Cu 174.85 мкг 1000 мкг 17.5% 18.8% 572 г
Селен, Se 4.969 мкг 55 мкг 9% 9.7% 1107 г
Фтор, F 76.92 мкг 4000 мкг 1.9% 2% 5200 г
Цинк, Zn 0.9531 мг 12 мг 7.9% 8.5% 1259 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.577 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.092 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.358 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.745 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 107.4%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 45.8%
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.58 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.291 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.427 г min 16.8 г 8.5% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.41 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.239 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.434 г от 11.2 до 20.6 г 30.7% 33%
18:2 Линолевая (ud) 2.042 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.381 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.381 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Утренняя смесь составляет 93,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.1 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 6.5 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УТРЕННЯЯ СМЕСЬ

Утренняя смесь богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 26,6 %, фосфором - 29,3 %, железом - 13,1 %, марганцем - 28 %, медью - 17,5 %

Чем полезен Утренняя смесь

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Утренняя смесь, калорийность 93,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Утренняя смесь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы