Рецепт салат фруктовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат фруктовый

Яблоки 112 г
Апельсин 237 г
Изюм 24 г
Орех грецкий 13 г
Груша 127 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 34 г
Биойогурт классический BioMax 3,2% 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат фруктовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.6 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2116 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.6% 4750 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.3% 2947 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 7.8% 1622 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 15.7% 800 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 3.8% 3304 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.3 мкг 900 мкг 4.1% 5.2% 2413 г
бета Каротин 0.224 мг 5 мг 4.5% 5.7% 2232 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.8% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 3.5% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.9% 3226 г
Витамин В9, фолаты 4.389 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 9114 г
Витамин C, аскорбиновая 26.67 мг 90 мг 29.6% 37.2% 337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.562 мг 15 мг 3.7% 4.6% 2669 г
Витамин Н, биотин 0.467 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 10707 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.5928 мг 20 мг 3% 3.8% 3374 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.97 мг 2500 мг 12% 15.1% 831 г
Кальций, Ca 34.23 мг 1000 мг 3.4% 4.3% 2921 г
Кремний, Si 2.712 мг 30 мг 9% 11.3% 1106 г
Магний, Mg 19.36 мг 400 мг 4.8% 6% 2066 г
Натрий, Na 18.53 мг 1300 мг 1.4% 1.8% 7016 г
Сера, S 7.83 мг 1000 мг 0.8% 1% 12771 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 5.4% 2305 г
Хлор, Cl 2.29 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 100437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.3 мкг ~
Бор, B 142.7 мкг ~
Ванадий, V 1.78 мкг ~
Железо, Fe 1.345 мг 18 мг 7.5% 9.4% 1338 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 1.3% 10490 г
Кобальт, Co 2.824 мкг 10 мкг 28.2% 35.4% 354 г
Марганец, Mn 0.0763 мг 2 мг 3.8% 4.8% 2621 г
Медь, Cu 84.09 мкг 1000 мкг 8.4% 10.6% 1189 г
Молибден, Mo 2.153 мкг 70 мкг 3.1% 3.9% 3251 г
Никель, Ni 6.694 мкг ~
Рубидий, Rb 20.8 мкг ~
Селен, Se 0.181 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 30387 г
Фтор, F 18.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21918 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.9% 6757 г
Цинк, Zn 0.2006 мг 12 мг 1.7% 2.1% 5982 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.574 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.275 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 27.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 18.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.315 г min 16.8 г 1.9% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.236 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.865 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.713 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.152 г ~

Энергетическая ценность салат фруктовый составляет 79,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ФРУКТОВЫЙ

салат фруктовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,6 %, калием - 12 %, кобальтом - 28,2 %

Чем полезен салат фруктовый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат фруктовый, калорийность 79,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат фруктовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги