Рецепт капустный салат с помидорами огурцами паприкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты капустный салат с помидорами огурцами паприкой

Капуста белокочанная 200 г
Огурец с кожурой, сырой 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Перец красный сладкий 0 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Масло подсолнечное 5 г
Петрушка 0 г
Укроп 0 г
Лук репчатый 0 г
Морковь, красная 0 г
творог Alpenmark 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "капустный салат с помидорами огурцами паприкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.8 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4455 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 12.4% 2111 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.3% 5091 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.2% 6257 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.2% 2000 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 8.7% 3035 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.8 мкг 900 мкг 3.3% 8.7% 3020 г
альфа Каротин 1.971 мкг ~
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 8.7% 3049 г
бета Криптоксантин 4.746 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.489 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 13.2% 2000 г
Витамин В4, холин 6.73 мг 500 мг 1.3% 3.4% 7429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 6.1% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 10.8% 2469 г
Витамин В9, фолаты 12.115 мкг 400 мкг 3% 7.9% 3302 г
Витамин C, аскорбиновая 27.42 мг 90 мг 30.5% 80.7% 328 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.56 мг 15 мг 3.7% 9.8% 2679 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.323 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 15480 г
Витамин К, филлохинон 32.6 мкг 120 мкг 27.2% 72% 368 г
Витамин РР, НЭ 0.5034 мг 20 мг 2.5% 6.6% 3973 г
Ниацин 0.385 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.44 мг 2500 мг 8.4% 22.2% 1188 г
Кальций, Ca 42.25 мг 1000 мг 4.2% 11.1% 2367 г
Магний, Mg 15.48 мг 400 мг 3.9% 10.3% 2584 г
Натрий, Na 219.56 мг 1300 мг 16.9% 44.7% 592 г
Сера, S 17.13 мг 1000 мг 1.7% 4.5% 5838 г
Фосфор, P 55.9 мг 800 мг 7% 18.5% 1431 г
Хлор, Cl 242.53 мг 2300 мг 10.5% 27.8% 948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.3 мкг ~
Бор, B 102.6 мкг ~
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 7.1% 3750 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 2.9% 9317 г
Кобальт, Co 2.742 мкг 10 мкг 27.4% 72.5% 365 г
Марганец, Mn 0.1237 мг 2 мг 6.2% 16.4% 1617 г
Медь, Cu 68.58 мкг 1000 мкг 6.9% 18.3% 1458 г
Молибден, Mo 5.86 мкг 70 мкг 8.4% 22.2% 1195 г
Никель, Ni 8.871 мкг ~
Рубидий, Rb 41.1 мкг ~
Селен, Se 0.274 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 20073 г
Фтор, F 9.25 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 43243 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 16.7% 1592 г
Цинк, Zn 0.2377 мг 12 мг 2% 5.3% 5048 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.31 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.674 мг ~
бета Ситостерол 2.509 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.216 г min 16.8 г 1.3% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.215 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.544 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 13%
18:2 Линолевая (ud) 0.543 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность капустный салат с помидорами огурцами паприкой составляет 37,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.8 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТНЫЙ САЛАТ С ПОМИДОРАМИ ОГУРЦАМИ ПАПРИКОЙ

капустный салат с помидорами огурцами паприкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30,5 %, витамином K - 27,2 %, кобальтом - 27,4 %

Чем полезен капустный салат с помидорами огурцами паприкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить капустный салат с помидорами огурцами паприкой, калорийность 37,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления капустный салат с помидорами огурцами паприкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы