Рецепт огурцы помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты огурцы помидоры

Помидор (томат), грунтовый 204 г
Огурец парниковый 235 г
Лук репчатый 0 г
Подсолнечное масло 16 г
Сметана 10% жирности 0 г
Брокколи, цветы, сырая 0 г
Кукуруза, консервы 0 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 0 г
Греческий салат 0 г
Тофу с Морской Капустой [Сельский Дом] 0 г
Лук зеленый (перо) 47 г
Уксус столовый 9% 0 г
Маслины с косточкой / без косточки 0 г
Маслины [Просто] 118 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "огурцы помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.1 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2756 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.8% 9500 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 15.7% 1037 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.6% 9955 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.5% 2500 г
Вода 90 г 2273 г 4% 6.5% 2526 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.1 мкг 900 мкг 7.8% 12.8% 1284 г
бета Каротин 0.422 мг 5 мг 8.4% 13.7% 1185 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.6% 6429 г
Витамин В4, холин 4.83 мг 500 мг 1% 1.6% 10352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 6.1% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 4.9% 3390 г
Витамин В9, фолаты 6.5 мкг 400 мкг 1.6% 2.6% 6154 г
Витамин C, аскорбиновая 13.15 мг 90 мг 14.6% 23.9% 684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.48 мг 15 мг 9.9% 16.2% 1014 г
Витамин Н, биотин 0.804 мкг 50 мкг 1.6% 2.6% 6219 г
Витамин К, филлохинон 21.6 мкг 120 мкг 18% 29.5% 556 г
Витамин РР, НЭ 0.3819 мг 20 мг 1.9% 3.1% 5237 г
Ниацин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.34 мг 2500 мг 7.6% 12.4% 1320 г
Кальций, Ca 18.63 мг 1000 мг 1.9% 3.1% 5368 г
Кремний, Si 22.442 мг 30 мг 74.8% 122.4% 134 г
Магний, Mg 13.25 мг 400 мг 3.3% 5.4% 3019 г
Натрий, Na 4.4 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 29545 г
Сера, S 8.23 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 12151 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 4.4% 3653 г
Хлор, Cl 32.63 мг 2300 мг 1.4% 2.3% 7049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 240 мкг ~
Бор, B 55.1 мкг ~
Ванадий, V 1.01 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 5.1% 3209 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 18519 г
Кобальт, Co 2.884 мкг 10 мкг 28.8% 47.1% 347 г
Литий, Li 9.997 мкг ~
Марганец, Mn 0.0912 мг 2 мг 4.6% 7.5% 2193 г
Медь, Cu 58.71 мкг 1000 мкг 5.9% 9.7% 1703 г
Молибден, Mo 4.198 мкг 70 мкг 6% 9.8% 1667 г
Никель, Ni 4.456 мкг ~
Рубидий, Rb 84.7 мкг ~
Селен, Se 0.283 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 19435 г
Стронций, Sr 1.9 мкг ~
Фтор, F 12.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 32310 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 8.5% 1931 г
Цинк, Zn 0.1644 мг 12 мг 1.4% 2.3% 7299 г
Цирконий, Zr 1.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.268 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 55.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.161 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.614 г min 16.8 г 3.7% 6.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.612 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.677 г от 11.2 до 20.6 г 15% 24.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.543 г ~

Энергетическая ценность огурцы помидоры составляет 61,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ ПОМИДОРЫ

огурцы помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,6 %, витамином K - 18 %, кремнием - 74,8 %, кобальтом - 28,8 %

Чем полезен огурцы помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить огурцы помидоры, калорийность 61,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления огурцы помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги