Рецепт КС_Сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КС_Сметана

Молоко топленое 4,0% жирности 1000 г
КС_Сметана "Вологжанака" 18% 200 г
Соль столовая 5 г
Способ приготовления

КС_Сметана

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КС_Сметана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.3 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1951 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.3% 2714 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 13.1% 889 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.3% 4977 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 3.7% 3127 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.4 мкг 900 мкг 3% 3.5% 3285 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 7% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.7% 18072 г
Витамин РР, НЭ 0.6639 мг 20 мг 3.3% 3.8% 3013 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.2 мг 2500 мг 4.8% 5.6% 2063 г
Кальций, Ca 103 мг 1000 мг 10.3% 11.9% 971 г
Магний, Mg 11.62 мг 400 мг 2.9% 3.4% 3442 г
Натрий, Na 202.32 мг 1300 мг 15.6% 18.1% 643 г
Сера, S 24.07 мг 1000 мг 2.4% 2.8% 4155 г
Фосфор, P 76.3 мг 800 мг 9.5% 11% 1048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.5 мкг ~
Железо, Fe 0.084 мг 18 мг 0.5% 0.6% 21429 г
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 0.12 мкг 1000 мкг 833333 г
Олово, Sn 10.79 мкг ~
Стронций, Sr 14.11 мкг ~
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0004 мг 12 мг 3000000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность КС_Сметана составляет 86,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.3 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КС_Сметана, калорийность 86,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КС_Сметана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты