Рецепт Запеканка брокколи и тыква с яйцом: рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка брокколи и тыква с яйцом: рецепт

Тыква 558 г
Брокколи, порезанная, замороженная, неприготовленная 250 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 111 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 89 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка брокколи и тыква с яйцом: рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.8 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5296 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 9.4% 3304 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.6% 4667 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.7% 6636 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 23.6% 1333 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 12.6% 2479 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.5 мкг 900 мкг 15.2% 47.8% 659 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 3.975 мкг ~
бета Каротин 0.787 мг 5 мг 15.7% 49.4% 635 г
бета Криптоксантин 0.993 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 266.958 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 7.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 16.7% 1895 г
Витамин В4, холин 28.88 мг 500 мг 5.8% 18.2% 1731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 23.3% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 15.4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 23.99 мкг 400 мкг 6% 18.9% 1667 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 8.2% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 14.8 мг 90 мг 16.4% 51.6% 608 г
Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 5.7% 5682 г
Витамин D3, холекальциферол 0.176 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.513 мг 15 мг 3.4% 10.7% 2924 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.098 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 16.1 мкг 120 мкг 13.4% 42.1% 745 г
Дигидрофиллохинон 0.009 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.4742 мг 20 мг 2.4% 7.5% 4218 г
Ниацин 0.229 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.12 мг 2500 мг 6.2% 19.5% 1612 г
Кальций, Ca 36.61 мг 1000 мг 3.7% 11.6% 2731 г
Магний, Mg 12.03 мг 400 мг 3% 9.4% 3325 г
Натрий, Na 22.79 мг 1300 мг 1.8% 5.7% 5704 г
Сера, S 8.18 мг 1000 мг 0.8% 2.5% 12225 г
Фосфор, P 44.9 мг 800 мг 5.6% 17.6% 1782 г
Хлор, Cl 15.78 мг 2300 мг 0.7% 2.2% 14575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.5 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 8.8% 3600 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 2.2% 13889 г
Кобальт, Co 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 16% 1972 г
Марганец, Mn 0.0797 мг 2 мг 4% 12.6% 2509 г
Медь, Cu 94.57 мкг 1000 мкг 9.5% 29.9% 1057 г
Молибден, Mo 0.354 мкг 70 мкг 0.5% 1.6% 19774 г
Олово, Sn 1.06 мкг ~
Селен, Se 3.336 мкг 55 мкг 6.1% 19.2% 1649 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Фтор, F 59.53 мкг 4000 мкг 1.5% 4.7% 6719 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 35714 г
Цинк, Zn 0.344 мг 12 мг 2.9% 9.1% 3488 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.04 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.205 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.327 г min 16.8 г 1.9% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.305 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.299 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.135 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Запеканка брокколи и тыква с яйцом: рецепт составляет 31,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.8 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА БРОККОЛИ И ТЫКВА С ЯЙЦОМ: РЕЦЕПТ

Запеканка брокколи и тыква с яйцом: рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 15,7 %, витамином C - 16,4 %, витамином K - 13,4 %

Чем полезен Запеканка брокколи и тыква с яйцом: рецепт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка брокколи и тыква с яйцом: рецепт, калорийность 31,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка брокколи и тыква с яйцом: рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы